Un rapport de la Rabobank sur le marché asiatique du lait liquide montre une concurrence féroce entre les exportateurs de la Nouvelle-Zélande et de l'Union européenne. L'UE détient environ 60% du marché du lait chinois avec du lait UHT, la NZ étant la deuxième à environ 20% et l'Australie à environ 15%.
Et aussi : Liquid Milk Exports To Asia: Avoiding the Crush
Sur https://research.rabobank.com/far/en/sectors/dairy/index.html#sort=%40farcreated%20descending