Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Danone s'approvisionne en lactosérum en Asie alors que les coûts augmentent en Europe

Danone s'approvisionne en lactosérum en Asie alors que les coûts augmentent en Europe | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Danone ouvre une nouvelle ère en s'approvisionnant davantage en lactosérum et en aluminium en provenance de certaines régions d'Asie. Une décision qui pourrait réduire les coûts mais également contrarier les fournisseurs européens…

Le géant laitier dépend largement de l'Europe pour ses matières premières. Mais l’inflation des coûts, qui a commencé avec les embouteillages de l’ère COVID-19 et a été exacerbée par la guerre en Ukraine, a contraint l’industrie à lutter pour maîtriser ses dépenses et protéger ses marges. Danone a réagi en élargissant sa base de matières premières sur les marchés asiatiques, notamment en Inde, en Chine et en Asie du Sud-Est…
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Danone s'approvisionne en emballages en aluminium, en plastique, en papier et en ingrédients tels que le lactosérum et la maltodextrine en dehors de l'Europe. Mais la décision de Danone pourrait mettre à rude épreuve ses relations avec les producteurs laitiers de son pays d'origine et du reste du continent, estiment les analystes…
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L'Asie du Sud-Est devient la zone la plus importante pour le commerce des produits laitiers - CLAL News

L'Asie du Sud-Est devient la zone la plus importante pour le commerce des produits laitiers - CLAL News | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'Asie du Sud-Est devient le secteur le plus important pour le commerce des produits laitiers. Au cours de la période janvier-novembre 2017, elle a importé des produits semi-finis et des produits transformés représentant 3.717.000 tonnes, soit 10% de plus que la même période de l'année précédente.

La Chine reste le principal pays importateur, avec une augmentation de 13,4% en volume et de 39,7% en valeur, sur la période janvier-novembre 2017.

Cette croissance de la demande en Asie du Sud-Est correspond à une augmentation de l'offre de lait dans les principaux pays producteurs, qui exportent vers cette zone.

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Danone s'approvisionne en lactosérum dans certaines régions d'Asie

Danone s'approvisionne en lactosérum dans certaines régions d'Asie | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Le groupe français Danone s'approvisionne davantage en lactosérum et en aluminium en provenance de l'Est, une décision qui pourrait réduire les coûts mais aussi contrarier les fournisseurs européens…

Le groupe s'est largement appuyé sur l'Europe pour ses matières premières. Mais la crise de l'inflation des coûts, qui a commencé avec les blocages de l'ère Covid-19 et qui a été exacerbée par la guerre en Ukraine, a laissé l'industrie se débattre pour maîtriser les dépenses et protéger les marges. Danone a réagi en élargissant sa base de matières premières aux marchés asiatiques, notamment l'Inde, la Chine et l'Asie du Sud-Est…

« Nous avions déjà commencé le programme avant la guerre en Ukraine, et les risques significatifs d'approvisionnement et la hausse des coûts en Europe l'ont rendu encore plus pertinent. Danone s'approvisionne en emballages en aluminium, en plastique, en papier et en ingrédients tels que le lactosérum et la maltodextrine en dehors de l'Europe »…
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Agroalimentaire : les industriels contraints de limiter les nouveautés
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