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La ferme laitière saoudienne « Almarai » est probablement la plus grande ferme laitière du monde !
Cette ferme laitière saoudienne géante qui répond au doux nom de « Almarai » comprend pas moins de 93 711 vaches dont 72 985 génisses et emploie 2 750 salariés répartis sur 5 différentes unités. Almarai produit ainsi plus d’1 200 000 000 litres de lait par an avec une teneur en matière grasse moyenne de 3,45% alors que chaque vache laitière produit en moyenne 41 litres de lait par jour soit près de 13 500 litres par an !
La plus importante ferme laitière du monde dispose de salles de traite 2*75 à sortie rapide et les vaches y sont traites 4 fois par jour…
