Lait de Normandie... et d'ailleurs
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La France, faible consommatrice d'antibiotiques en élevage bovin et porcin

La France, faible consommatrice d'antibiotiques en élevage bovin et porcin | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Rapportée au cheptel, la France a « consommé » peu d'antibiotiques en élevage par rapport à ses voisins européens entre 2011 et 2014.
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Les élevages français utilisent moins d’antibiotiques

Les élevages français utilisent moins d’antibiotiques | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Tous les indicateurs indiquent une diminution de l’exposition des animaux aux antibiotiques, selon l’Anses, qui organisait mercredi 16 novembre des rencontres scientifiques sur l’antibiorésistance en santé animale et dans l’environnement...

Cedric's insight:
Baisse des ventes de 28,4 % :
Le volume total des ventes d’antibiotiques atteint 514,3 tonnes en 2015, alors qu’il dépassait 1300 tonnes en 1999. Les ventes ont ainsi reculé de 28,4 % par rapport à 2011.
En quatre ans, l’exposition des animaux aux antibiotiques a diminué de 20,1% (moyenne 2014-1015 par rapport à 2011). Cette baisse a été observée pour toutes les espèces (-9,5 % pour les bovins, -24,1% pour les porcs, -22,1% pour les volailles, -17,8 % pour les lapins)

Et aussi : Les ventes d’antibiotiques au plus bas depuis 1999 http://www.lafranceagricole.fr/actualites/elevage/medicament-veterinaire-les-ventes-dantibiotiques-au-plus-bas-depuis-1999-1,0,3438369811.html

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Bactérie résistante aux antibiotiques dans le lait de vache

Bactérie résistante aux antibiotiques dans le lait de vache | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Une bactérie inoffensive pour l'être humain mais pouvant se trouver dans le lait de vache est porteuse d'un gène de résistance aux antibiotiques, ont constaté des chercheurs bernois. Ils craignent une transmission au staphylocoque doré.

La bactérie Macrococcus caseolyticus vit sur la peau des vaches laitières et peut se retrouver dans le lait lors de la traite, et ensuite dans des produits à base de lait cru.

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Et si les gaz à effet de serre émis par les vaches venaient... des antibiotiques ?

Et si les gaz à effet de serre émis par les vaches venaient... des antibiotiques ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Une étude révèle qu'en agissant sur la flore intestinale des ruminants, les antibiotiques sont responsables d'une large part des émissions de méthane de leur fumier.
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