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En attendant le top 100 mondial de Rabobank, voici celui de l’Amérique du nord, en fonction des ventes 2022…
Cedric's insight:
Liste complète du top 100 https://www.dairyfoods.com/2023-Dairy-100
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Les prix du lait au Canada ont augmenté de 8,8 %, les prix américains ont baissé de 12 % selon un nouveau rapport de Field Agent…
Cedric's insight:
Et aussi USA : Plus de lait et des prix plus bas prévus pour 2023 Pour 2023, les prévisions de production de lait de l’USDA s'élèvent à 228,5 milliards de livres, en hausse de 0,08 % par rapport à la production de 2022, en raison de l’augmentation du nombre de vaches…
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À l’occasion de la présentation de ses résultats 2021, qui s’est tenue à Boston, aux États-Unis, Lactalis a fait le point sur sa stratégie de développement en Amérique du Nord. Après de récentes acquisitions, le groupe devient désormais leader sur de nombreux marchés…
Cedric's insight:
voir aussi Lactalis relance la guerre des yaourts aux États-Unis https://sco.lt/84Hhp2 L’Amérique du Nord, eldorado de Lactalis Comment Lactalis est parti à la conquête de l'Amérique du Nord https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/produits-laitiers-comment-lactalis-est-parti-a-la-conquete-de-lamerique-du-nord-1405213
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L'Europe négocie actuellement avec quatre pays d'Amérique du Sud un traité de libre-échange, à l'origine de nombreux fantasmes. Le point sur les enjeux…
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Les changements climatiques peuvent donner un gros essor à l'élevage laitier dans le Midwest, y compris le Michigan et le nord du Wisconsin, selon une nouvelle étude sur l'avenir des fermes laitières américaines. « Les fermes laitières vont déménager dans des régions qui ont de fortes précipitations et des climats appropriés ». La demande d'eau augmentera moins dans le Haut-Midwest et le Nord-Est que dans presque toutes les autres régions du pays. Ce sont de mauvaises nouvelles pour le Sud-Ouest et l'Ouest où la «disponibilité de l'eau pour les fermes laitières sera limitée» à la fin de ce siècle. La hausse des températures mettra le Michigan, le nord du Wisconsin et les provinces des Prairies du Canada dans un «bon endroit». «La production de produits laitiers en Amérique du Nord se déplacera vers des régions où les précipitations sont suffisantes avec des saisons de croissance adéquates, principalement depuis les régions de l'Ouest et du Sud-Ouest en direction des Grands Lacs et des Prairies canadiennes», a déclaré Jack Britt, ancien professeur de l'Université du Michigan et maintenant Consultant de l'industrie basée en Caroline du Nord. Cinq des 10 principaux États producteurs de lait du pays se trouvent déjà dans la région des Grands Lacs: Wisconsin (2), New York (3), Michigan (5), Pennsylvanie (6) et Minnesota (8). En ce qui concerne le nombre de vaches laitières, le Wisconsin est deuxième et New York est troisième, avec la Pennsylvanie en cinquième place, le Minnesota en sixième et le Michigan en huitième. La Californie occupe le premier rang dans les deux catégories.
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MILK DELIVERIES
Argentina: -12.62% (2016 year-over-year) Uruguay: -1.81% (Jan-Feb 2017 y-o-y) Brazil: -3.68% (2016 y-o-y) Chile: +0.71% (Jan-Feb 2017 y-o-y)
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MILK DELIVERIES Argentina: -12.12% (Jan-Nov 2016 year-over-year) Uruguay: -10.93% (Jan-Nov 2016 y-o-y) Brazil: -5.08% (Jan-Sep 2016 y-o-y) Chile: -1.75% (Jan-Nov 2016 y-o-y)
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LIVRAISONS DE LAIT (janvier-octobre 2016 par rapport à l'année précédente) : Argentine: -11,48% Uruguay: -11,37% Brésil: -6,37% Chili: -1,65% + camembert Importations brésiliennes ventilées par produit laitier
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Le Nicaragua interdit l'importation des produits Dos Pinos en provenance du Costa Rica, après que le Costa Rica a bloqué les importations de deux des quatre usines laitières de Lala, société mexicaine située au Nicaragua. L'interdiction des produits laitiers de Lala est entrée en vigueur le mois dernier après inspection sanitaire. Le 6 Juin, le Nicaragua a riposté en fermant ses frontières à l'importation des produits Dos Pinos.
Cedric's insight:
Le Nicaragua est le troisième plus grand marché en Amérique centrale pour les produits du Costa Rica. L'an dernier, le Costa Rica a exporté au Nicaragua quelque 6.600 tonnes de produits laitiers, selon les données fournies par la Chambre des producteurs de lait.
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En Afrique et au Pérou, dans des zones avec peu ou pas d’Internet, des agriculteurs qui ne se sont jamais vus se conseillent par textos. Via IDELE Institut de l'Elevage
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L'Argentine est le 1er (56%) et l'Uruguay le 2ème (34%) fournisseurs de produits laitiers au Brésil. Au cours des premiers mois de 2023, le Brésil a importé 350,5 millions de dollars américains, soit une augmentation de 292,8% par rapport à la même période de l'année précédente… Les producteurs brésiliens sont confrontés à un double défi : les effets climatiques et la pression des importations. Le gouvernement, en collaboration avec le secteur industriel laitier, envisage de restreindre les importations de produits laitiers, afin de protéger leur industrie nationale. Mais dans le contexte actuel, les mesures de protection semblent présenter des complications, puisque les prélèvements violent l'accord du Mercosur…
Cedric's insight:
voir aussi Le Brésil veut devenir le premier exportateur de produits laitiers au monde
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La production de lait dans les pays du Mercosur (Argentine, Brésil et Uruguay) a à peine augmenté au cours des dix dernières années. Cela a été le résultat de la concurrence d'autres secteurs comme les céréales et de la stagnation ou de la baisse de la demande intérieure… L'Amérique du Sud perd des parts de marché mondiales en termes de production et d'exportation de produits laitiers. Le marché intérieur est la source la plus pertinente de demande de produits laitiers. Mais le marché a eu du mal à se développer et la demande de lait cru a stagné… La relance de la croissance de la production laitière au cours de cette décennie sera difficile, avec une croissance économique faible et des vents contraires démographiques plus forts, qui maintiendront la demande modérée. L'excédent exportable global connaîtra probablement de nouvelles baisses, ce qui limitera le rôle de la région sur le marché mondial…
Cedric's insight:
voir aussi L’Amérique latine peut-elle répondre à la demande mondiale ? Les livraisons de lait augmentent en Amérique du Sud https://laitdenormandie.blogspot.com/2020/10/les-livraisons-de-lait-augmentent-en.html
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Sur ses cinq acquisitions réalisées au pays de l’Oncle Sam depuis 2017, le géant laitier en a consacré quatre aux yaourts… Quinze ans après le phénomène Chobani et la déferlante des yaourts grecs dans les rayons américains, Lactalis tente sa chance. Le marché peine pourtant à progresser. Si la croissance des ventes de yaourts a atteint 2 % en 2021, les Américains en restent de petits amateurs (8 kg par an et par personne) comparés aux Européens de l’Ouest (21 kg)…
Cedric's insight:
voir aussi L’Amérique du Nord, eldorado de Lactalis États-Unis et Canada sont les deux principaux marchés du géant du lait et des fromages après la France… Comment Lactalis est parti à la conquête de l'Amérique du Nord https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/produits-laitiers-comment-lactalis-est-parti-a-la-conquete-de-lamerique-du-nord-1405213
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Tout juste après avoir imposé des droits compensatoires sur le bois d’oeuvre canadien, le président américain Donald Trump menace maintenant de s’en prendre à l’industrie des produits laitiers, son voisin du Nord étant récemment et soudainement devenu sa cible de choix en matière de commerce.
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MILK DELIVERIES : Argentina: -14.38% (2016 year-over-year) Uruguay: -10.15% (2016 y-o-y) Brazil: -5.08% (Jan-Sep 2016 y-o-y) Chile: -1.86% (2016 y-o-y)
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MILK DELIVERIES Argentina: -12.12% (Jan-Nov 2016 year-over-year) Uruguay: -11.37% (Jan-Oct 2016 y-o-y) Brazil: -5.08% (Jan-Sep 2016 y-o-y) Chile: -1.57% (Jan-Oct 2016 y-o-y)
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Sopexa a été choisie comme agence de communication des Fromages et Beurres européens aux Etats-Unis, en Mexique et en Colombie.
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