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Scoop.it!
L’avenir des producteurs laitiers suscite de grandes inquiétudes, l’avenir de l’industrie laitière est en danger. La politique doit désormais emboîter le pas… Ce qu’il faut maintenant, ce sont des perspectives à long terme pour la restructuration de l’élevage exigée par les politiques. «Nous avons besoin que les politiques s'engagent clairement en faveur de l'élevage d'animaux domestiques», face au déclin du nombre de bovins laitiers et du déclin des affaires…
Cedric's insight:
Cependant, dans le contexte de la modification actuelle de la loi sur la protection des animaux et de la passivité dans le domaine du financement du bien-être animal, il faut se demander si un tel engagement serait crédible…
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Scoop.it!
Crise du lait, des céréales, du vin : l’agriculture allemande traverse une période difficile. Les ministres en charge du secteur sont particulièrement dans l’embarras concernant la transformation structurelle de l’industrie agricole, pourtant si nécessaire.
Cedric's insight:
« La plupart des régions allemandes seraient compétitives, même sans aide financière », constate Folkhard Isermeyer, professeur à l’Institut Johann Heinrich von Thünen. Seul « le secteur de l’élevage présente des risques », selon lui. Il estime donc que l’agriculture allemande devrait avant tout trouver un moyen d’accorder ses structures et méthodes de production aux exigences de la société.
Ce rôle reviendrait aux politiques, qui pour l’heure ne sauraient pas jauger correctement la volonté du public. Selon des études, l’élevage et la protection de l’environnement sont en effet les thématiques prioritaires de la société, ainsi que l’imperméabilisation et la destruction des sols, l’utilisation du phosphore, le développement agricole et les structures sociales.
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