Les transformateurs laitiers ont mis plus de poudre de lait écrémé (SMP) en intervention la semaine dernière avant la fermeture saisonnière du régime à la fin de ce mois.
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Entre 188 000 et 300 000 opposants à l’accord de libre-échange entre l’Union européenne (UE) et le Canada ont manifesté le 17 septembre dans sept grandes villes allemandes ainsi qu’à Vienne, en Autriche. L’Accord économique et commercial global (AECG ou CETA en anglais) doit encore être ratifié par l’UE et ensuite par les parlements des … 
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Et aussi : Vue d’Irlande https://vimeo.com/175529339 … des Pays-Bas https://vimeo.com/175527290 … de Nouvelle-Zélande https://vimeo.com/175525948 Et d’Allemagne https://vimeo.com/17552440
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Arla va indemniser les agriculteurs qui se convertiront à l'alimentation sans OGM. La compensation pourrait être de 1c / kg de lait. Cette décision a été prise par le conseil d'administration d’Arla, suite aux développements récents en Allemagne, où les détaillants sont de plus en plus exigeants sur la provenance des produits laitiers et sont prêts à payer une prime de prix si les vaches ont été nourries sans aliments OGM. Arla estime que la tendance est susceptible de se propager à d'autres marchés et veut saisir cette occasion immédiatement pour ajouter de la valeur au lait de ses agriculteurs. Arla est bien préparé pour répondre à la demande croissante des détaillants transeuropéens pour l'alimentation sans OGM. Arla possède la plus grande usine de lait biologique dans le monde, dont l'alimentation est sans OGM. « Nos agriculteurs suédois ont toujours utilisé l'alimentation sans OGM. Cela signifie que près de 20% du pool de lait Arla répond déjà à cette demande du marché. » La demande immédiate d'Arla est jusqu'à 1 milliard de kg de lait supplémentaire au cours des 12 prochains mois et il devrait être en mesure de payer un 1c / kg de lait supplémentaire. Les aliments génétiquement modifiés actuellement utilisées sont le plus souvent limités au soja qui dans les exploitations couvre entre 0-10% du volume total de la charge.
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Les 1 000 kg de lait étaient payés aux Pays-Bas 70 euros de plus qu’en Pologne en janvier 2014 et seulement 24 euros en déc...
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Les derniers chiffres du recensement confirment que la population de bovins laitiers en Allemagne a chuté de près de 67 000 têtes, entre novembre 2015 et novembre 2016. L'élevage des génisses de un à deux ans et de deux ans et plus est également plus faible que l'an dernier. Entre avril et octobre 2016, la production laitière allemande a reculé de 1% par rapport à la même période l'année précédente, en ligne avec la production laitière de l'UE-28, qui a également reculé de 1% sur la même période.
Cedric's insight:
Les dernières estimations de la Commission européenne montrent qu'il est prévu que la production laitière de l'UE augmentera de 1,3 million de tonnes par an en moyenne au cours de la prochaine décennie.
Environ 75% de l'augmentation prévue de la production laitière européenne entre 2016 et 2026 sera réalisée dans cinq pays, à savoir l'Allemagne, l'Irlande, le Royaume-Uni, la France et les Pays-Bas. Au cours de cette période, l'Irlande devrait afficher la plus forte croissance en pourcentage, tandis que l'Allemagne devrait enregistrer la plus forte augmentation de volume (+ 3,4 millions de tonnes). Il y a plus de 264 millions de vaches laitières dans le monde, produisant près de 600 millions de tonnes de lait chaque année. Les États-Unis produisent plus de 87 millions de tonnes par an. L'Inde possède le plus grand nombre de bovins laitiers au monde avec plus de 40 millions de vaches.
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La presse allemande rapporte que le ministre de l’agriculture Christian Schmidt a annoncé le 15 août que Berlin doublera l’enveloppe allouée mi-juillet par l’Union européenne pour soutenir l’élevage laitier et les autres secteurs d’élevage en crise.
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La Pologne, la France et l’Allemagne ont signé jeudi un accord pour demander à la Commission européenne de mettre en œuvre des instruments destinés à stabiliser les marchés agricoles, dont principalement la surproduction laitière.
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Selon le quotidien allemand Frankfurter Allgemeine, le prix du lait est pour la première fois tombé sous les 20 centimes pour les agriculteurs...
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