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Selon des chercheurs chinois, la supplémentation en inuline augmente la production de lait, modifie le profil des acides gras du lait, régule positivement la concentration d’acides gras volatils dans le rumen et améliore la fonction antioxydante et immunitaire chez les vaches laitières…
Cedric's insight:
L'inuline est un type de fibre soluble présente dans les plantes et qui n'est pas digestible par l'homme. Cette substance s’avère très prometteuse pour améliorer la nutrition des vaches en lactation. Les deux sources les plus abondantes sont la racine de chicorée et le topinambour. L'inuline est également un fructane, c'est-à-dire qu'elle est constituée de chaînes de molécules de fructose…
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Les différences d'efficience alimentaire entre vaches laitières ne se conservent pas quand on change la composition du régime alimentaire... Il faut élargir les discussions scientifiques sur le calcul de la répétabilité et de la reproductibilité de l'efficacité alimentaire des animaux individuels au fil du temps…
Cedric's insight:
voir aussi L'efficacité alimentaire des vaches Holstein en lactation…
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Cedric's insight:
voir aussi [Témoignages] Intensif et très autonome, c’est possible https://sco.lt/6Py17Q "Si T’es Pro T’es In" : Le b.a.-ba de l'autonomie protéique https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/02/si-tes-pro-tes-in-le-ba-ba-de.html Accédez à l'ensemble des ressources documentaires du projet Cap Protéines
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Distribuer à ses JB une double ration un jour sur deux est une piste intéressante pour réduire le temps de travail. Des essais menés par Arvalis ont montré que c’était possible sans pénaliser les performances zootechniques.
Cedric's insight:
Voir aussi L’export de veaux laitiers nourrissons français a triplé en six ans Le développement du bouvillon laitier serait une piste à creuser pour mieux valoriser les veaux laitiers… Des prix en hausse de 10 à 26 % pour les vaches et les JB https://laitdenormandie.blogspot.com/2022/01/conjoncture-viande-des-prix-en-hausse.html
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Au fil des mois de conservation, la dégradabilité ruminale des fractions énergétiques et azotées de l’ensilage de maïs évolue. Une évolution à prendre en compte dans l’équilibre des rations. Pendant les deux à quatre semaines qui suivent la fermeture du silo, les fermentations lactiques vont bon train et produisent des acides gras volatils à partir des sucres du fourrage. Mais sous la bâche, certains processus biochimiques persistent encore dans la masse de fourrage durant plusieurs mois et modifient la disponibilité des constituants du maïs. La dégradabilité ruminale de l’amidon et de la MAT de l’ensilage de maïs augmente au fil du temps. C’est pourquoi il convient généralement de revoir la ration des animaux au bout de quelques mois après l’ouverture du silo, pour assurer une bonne efficacité de la ration et ne pas augmenter le risque d’acidose.
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Au travers du projet Harpagon, l'Institut de l'élevage se penche sur l'alimentation de précision des vaches laitières. Et si on distribuait le concentré de façon individuelle mais plus seulement selon le stade de lactation ? Un essai est actuellement en cours à la ferme des Trinottières…
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D'après un sondage réalisé sur Web-agri, plus d'un tiers des éleveurs élaborent la ration de leurs animaux eux-mêmes. Ceux qui font appel à des prestataires se tournent dans l'ordre vers : un technicien ou un commercial d'aliments, un conseiller du contrôle laitier, un nutritionniste indépendant ou vers un conseiller de Chambre d'agriculture.
![[Diaporama] L’alimentation à la Harpagon : qu’en dit le terrain ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it](https://img.scoop.it/fJv8XZo0fjilmPMG50dRujl72eJkfbmt4t8yenImKBVvK0kTmF0xjctABnaLJIm9)
