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L’Ouganda est le principal exportateur de lait en Afrique de l’Est. Le pays qui souhaite diversifier ses débouchés en dehors de la sous-région a signé un accord d’approvisionnement avec l’Algérie en mars dernier...
En Ouganda trois grandes entreprises privées approvisionnent le marché du lait en poudre. Il s’agit notamment de l’indien Amos Diaries, du kenyan Brookside Diaries et de la firme locale Pearl Diaries. De son côté, l’Algérie est le premier importateur de produits laitiers en Afrique totalisant des achats de plus de 1,6 milliard $ en 2022…
