Lait de Normandie... et d'ailleurs

Alors que le monde agricole craint pour la campagne 2023 les effets d’un ciseau des prix à venir, caractérisé par une baisse des prix associé à un maintien du haut niveau des charges, il est intéressant de se pencher sur les mécanismes du Farm Bill qui permettent de protéger jusqu’à la marge des agriculteurs américains…

La doctrine du Farm Bill consiste à donner « autant que nécessaire », et la combinaison de l’assurance récolte et des aides contracycliques permet une protection efficace du chiffre d’affaires des farmers…

L’assurance et les aides contracycliques sont souvent confondues par les observateurs français, alors qu’elles permettent d’atteindre deux objectifs distincts : l’assurance récolte offre une protection pour l’année en cours, vis-à-vis des risques (prix/rendement) qui interviennent post-semis. Mais si les prix de marchés projetés sont déjà peu élevés au moment des semis, elle ne suffit pas à protéger le revenu agricole, et c’est là que les aides contracycliques prennent tout leur sens, puisqu’elles visent à garantir un niveau de prix minimum et/ou de chiffre d’affaires consolidé dans la durée…

En clair, cela signifie que les éleveurs laitiers ou bovins vont perdre dans ces régions des subventions annuelles à hauteur de 8 000 euros à 10 000 euros. «

Cette aide annuelle, l'ICHN (indemnité compensatoire des handicaps naturels) représentait le seul salaire que je me versais chaque année », s'alarme Vivien, qui travaille avec les coopératives Sodiaal et Lactalis auxquelles il vend son lait à 0,35 euro le litre.