Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Des agriculteurs payés pour protéger les ressources en eau ?

Des agriculteurs payés pour protéger les ressources en eau ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le Syndicat d'eau potable et d'assainissement de Bray Sud a proposé la mise en place d'un dispositif de PSE (Paiement pour services environnementaux) visant à récompenser les services environnementaux des agriculteurs…


Concrètement, l’objectif est de valoriser les zones d’herbages présentes sur les aires d’alimentations de captages. Ces terrains représentent 440 hectares, soit 80% de la SAU. Ceux qui ont des hectares de plaine à disposition seront rémunérés s’ils n’y touchent pas. Il faudra respecter certaines conditions, comme de pas asperger la zone de produits phytosanitaires ou faire attention au plafond d’azote de la zone. S’ils respectent ce petit cahier des charges, ce sera bon…


La rémunération devrait tourner autour de 130 euros par hectare et par an…

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Construire son projet alimentaire territorial

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Prévus dans la loi d’avenir pour l’agriculture, les projets alimentaires territoriaux (PAT) sont élaborés de manière concertée à l’initiative des acteurs d'un territoire.
Ils visent à donner un cadre stratégique et opérationnel, à des actions partenariales répondant aux enjeux sociaux, environnementaux, économiques et de santé.
L’alimentation devient alors un axe intégrateur et structurant de mise en cohérence des politiques sectorielles sur ce territoire. Construisez-le votre !
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Rennes, une métropole pilote pour développer l’agriculture et améliorer notre alimentation ?

Rennes, une métropole pilote pour développer l’agriculture et améliorer notre alimentation ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La métropole de Rennes vient de dévoiler un ambitieux projet pour une accroitre l’agriculture naturelle sur son territoire et offrir une alimentation accessible à tous…

Contrairement à d’autres aires urbaines, la métropole de Rennes et son architecture en « archipel », mêlant communes et zones naturelles, est composée à « 55 % de terres agricoles ». Une « richesse » source d’alimentation locale pour les habitants et d’emploi, puisque le territoire compte « 700 à 800 fermes »...

Un projet alimentaire territorial, pour quoi faire ?

L’idée est d’avoir « une politique complète, à l’échelle métropolitaine », pour développer le nombre d’agriculteurs mais aussi aller vers la suppression des pesticides qui polluent l’air, l’eau et les terres. Et proposer une alimentation durable et de qualité aux métropolitains…

Quels en sont les principaux objectifs ?

Concrètement, elle se donne cinq ans pour atteindre 17 objectifs, dont le doublement de l’intervention foncière de la métropole (qui possède 300 ha de foncier agricole) pour permettre l’installation-acquisition de nouveaux exploitants en agriculture durable ; et la transformation de la totalité ce patrimoine en agriculture biologique. Une démarche qui intègre l’objectif « territoire zéro pesticide en 2030 » et la diminution de 15 % des émissions de gaz à effets de serre issus des activités agricoles…

Côté consommateurs, il est question d’améliorer la visibilité des points d’aide alimentaire, et d’« aller vers une majorité de produits bio et locaux » dans la restauration collective municipale. « L’idée est d’être dans une logique intercommunale en travaillant avec les agriculteurs mais aussi les transporteurs et les acheteurs »…
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Mais concrètement, on fait comment ?

Pour « une agriculture rémunératrice et protectrice de l’environnement », la métropole va préserver son foncier mais « se mobiliser pour faciliter le rachat participatif de fermes bio » ou encore aider le parcours de porteurs de projets. Elle compte également « accompagner les industriels agro-alimentaires locaux dans leur transition », ou encore offrir davantage de visibilité aux produits des agriculteurs locaux…

Voir aussi Genève : derrière la ville, un terroir engagé et responsable https://sco.lt/8VRlaq
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