Eurial a choisi d’investir 200 M€ dans ses ingrédients
C’est l’année du bilan : Il y a trois ans, Eurial, la branche lait d’Agrial, s’était donné une feuille de route : payer le lait en moyenne 10 € à 15 €/1 000 l de plus, et ainsi se rapprocher des leaders Lactalis, Sodiaal, Savencia et Laïta. Selon l’observatoire de l’Eleveur laitier, pour la première fois en avril, elle est passée devant ses quatre concurrents en prix moyen sur 12 mois, à 387,58 € (de 0,92 € à 5,55 € de plus)…
Prix de base 2022 : au moins 410 € visés
En 2022, Eurial vise un prix de base d’au moins 410 €/1 000 l. Avec seulement 15 % de PGC France dans notre mix-produit (15 % de PGC France, 15 % de PGC export, 25 % d’ingrédients, et 40 % de collecte pour Savencia), le marché français est déjà occupé par les grands opérateurs…
De même, sous la poussée de l’inflation, l’arbitrage d’une partie des consommateurs vers des produits standards confirme sa position prudente vis-à-vis des produits segmentés. Ce qui ne l’empêche pas de travailler à conforter sa place, par exemple avec la gamme Grand Fermage en cours de développement…