Lait de Normandie... et d'ailleurs

Engagements des entreprises françaises dans des projets de collecte de lait local :

• La participation de Lactalis à Malilait, laiterie malienne qui collecte d’importantes quantités de lait local, notamment auprès d’agropasteurs

• La cession de franchises (Yoplait, Candia) de Sodiaal à Eurolait au Mali, à Kirène au Sénégal et Tivisky en Mauritanie, trois laiteries qui collectent du lait local

• L’implantation par Bel d’une fromagerie industrielle « miniature » à • L’investissement de Danone (Danone Communities et Groupe Danone) dans la laiterie du Berger au Sénégal, aux côtés d’autres partenaires industriels et financiers