Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Des fermetures d’abattoirs en vue ?

Des fermetures d’abattoirs en vue ? | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
« La filière viandes sera très probablement confrontée à des difficultés d’approvisionnement pouvant entraîner la fermeture de sites d’abattage-découpe », avertit le Crédit Agricole…

« Les filières viandes font face à des difficultés d’approvisionnement responsables de la flambée des prix. Les filières porc et bovine sont confrontées à une baisse de cheptel. Le sujet des installations et de renouvellement des générations est prégnant, sans oublier la décapitalisation bovine favorisée par des prix favorables »…
Cedric's insight:
voir aussi L'Observatoire financier des entreprises agroalimentaires

La décapitalisation du cheptel bovin continue en mai
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Suisse : Fin de l'abattage des vaches en gestation

Suisse : Fin de l'abattage des vaches en gestation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L’industrie bovine suisse vient d’introduire de nouvelles règles, qui ne sont cependant pas juridiquement contraignantes, visant à empêcher l’abattage de milliers de vaches enceintes. Elles prendront effet à partir du 1er février prochain.

Cedric's insight:
Selon ces nouvelles règles, les éleveurs auront dorénavant l’obligation de vérifier si leurs génisses âgées de 18 mois ou plus, mais aussi toute vache ayant donné bas il y a moins de cinq mois, sont enceintes. En cas de doute, l’éleveur sera tenu de faire venir un vétérinaire pour examiner l’animal. Les vaches enceintes ne pourront pas être envoyées à l’abattoir — à l’exception près de circonstances exceptionnelles comme un accident grave ou une maladie incurable.
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Scooped by Cedric
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Le nouveau service d'Interbev relie l'éleveur à l'abattoir

Le nouveau service d'Interbev relie l'éleveur à l'abattoir | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Interbev développe un nouveau service aux éleveurs bovins, disponible depuis le 1er septembre 2017, leur permettant de consulter les données sanitaires de leurs animaux en lien avec les saisies sur les carcasses en abattoir.

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