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L’Union européenne veut améliorer la position des agriculteurs européens au sein des filières et suggère la création d'un observatoire des coûts de production, des marges et des pratiques commerciales…
Cet observatoire permettrait de disposer de données fiables et transparentes sur le fonctionnement de la chaîne alimentaire. Il devrait tenir sa première réunion cet été et prendra la forme d’un groupe d’experts et réunira la Commission ; les états membres et des acteurs privés. Les membres de l'Observatoire seront sélectionnés au moyen d'un appel à candidatures ouvert…
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La location d'un hectare de terres arables et/ou de prairies permanentes va de 62 € en Slovaquie à 836 € en moyenne aux Pays-Bas…
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Prix de l’énergie : sommes-nous mieux protégés que nos voisins européens ?
Notre bouclier tarifaire serait l’un des plus efficaces du continent, affirme le gouvernement. Pour le vérifier, le comparateur Hello Watt a établi un classement des différents dispositifs mis en place dans les autres pays de l’Union européenne…
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Alors que le consommateur français s’inquiète pour son porte-monnaie, force est de constater qu’il s’en tire mieux que ses voisins : La hausse est moins forte, mais les prix sont plus élevés en France…
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Une étude européenne montre une variation importante du prix des terres arables et des fermages entre les États membres de l’Union européenne. La France se situe dans une moyenne plutôt basse des résultats.
La palme aux Pays-Bas : Le prix d’achat pour un hectare de terres arables hollandais a été relevé en moyenne à près 63 000 euros en 2016. La location d’un hectare de parcelles agricoles (terre arable ou prairie permanente) a grimpé au prix moyen de 791 euros par an. Une centaine de kilomètres plus loin, en France, ces montants chutent respectivement à 6 060 euros et 202 euros.
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Selon la Commission européenne, le prix du lait moyen payé aux producteurs européens s’établit à 374,90 €/t en décembre 2017, soit 0,9 % de moins qu’en novembre. C’est la première baisse depuis juin 2017.
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La crise du lait s’étire depuis plus de deux ans, en dépit d'une courte embellie. Les craintes sont de plus en plus fortes, y compris à la Commission européenne, qu’il n’y ait pas d’amélioration en 2018. Voire même que le marché s'effondre. A Bruxelles, on a décidé de cesser les achats de poudre de lait qui, depuis 2015, ont permis de stabiliser les cours.
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Selon la Commission européenne, le prix du lait moyen payé aux producteurs européens s’établit à 378,30 €/t en novembre 2017, soit 0,8 % de plus qu’en octobre. Toutefois, les cours baissiers des ingrédients laitiers risquent de peser sur la paie de lait dans les prochains mois.
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Prix du lait spot au 26 novembre : 340 €/1000 L dans le Grand Ouest en France, 32 €/100kg aux Pays-Bas et 42€/100kg en Italie
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L’avis de la Cour de justice de l’UE « sur le cartel de l’endive » vient de tomber.
Si la PAC est bien dérogatoire au droit européen de la concurrence et peut autoriser une concertation sur les prix, c’est seulement à la condition que l’entente s’effectue au sein d’une même OP ou au sein d’une même AOP. « La PAC prime sur les objectifs de concurrence » rappelle la Cour.
Mais elle ajoute immédiatement que « les OCM des produits agricoles ne constituent pas un espace sans concurrence ». En conséquence, « la Cour conclut que des pratiques intervenant entre plusieurs OP ou AOP et, a fortiori, des pratiques impliquant, outre de telles OP ou AOP, des entités non reconnues par un État membre dans le cadre de la mise en œuvre de la PAC dans le secteur concerné ne peuvent pas échapper à l’interdiction des ententes ».
Et pour être légale, l’entente au sein d’une OP ou au sein d’une AOP doit faire partie « des objectifs assignés à l’OP ou à l’AOP concernée »…
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Le beurre manque en France dans certaines enseignes et non dans d'autres. Le résultat de stratégies divergentes, selon qu'elles acceptent ou non de répercuter la hausse des cours sur le consommateur .
Dans une majorité d'Etats européens, les prix de détail ont augmenté plus qu'en France. Le blocage décidé par les distributeurs concernés suscite l'indignation de la FNSEA, alors que les actions des agriculteurs se multiplient dans les magasins adeptes du boycott.
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Pour les multinationales, les pays d’Europe de l’Est deviennent de moins en moins attractifs. En effet, on observe une forte perte de compétitivité coût dans la plupart de ces pays depuis 2015 par rapport à la zone euro…
L’augmentation du coût salarial par unité produite, du 1er trimestre 2015 au 2e trimestre 2023, a en effet été de 73% en Lituanie, 59% en Lettonie, 55% en Estonie, 38% en Slovaquie et 34% en Slovénie…
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Le prix d'un hectare de terre arable en 2021 variait d'un minimum de 3 661 € en moyenne en Croatie à 47 290 € en moyenne au Luxembourg, parmi les dix-neuf États membres de l'UE pour lesquels les données 2021 sont disponibles. Cette fourchette est susceptible d'être encore plus large, car le prix moyen d'un hectare de terre arable aux Pays-Bas était de 71 225 € en 2020…
Le prix d'un hectare de prairie permanente en 2021 variait d'un minimum de 1 423 € en moyenne en Bulgarie à 41 930 € en moyenne au Luxembourg, et atteignait jusqu'à 59 065 € en moyenne aux Pays-Bas en 2020...
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Intermarché annonçait hier viser un prix cible de 95 cts pour le prix du lait d’ici le 12 septembre. Il y a quelques jours, les producteurs de lait appelaient de leur vœux un lait à 1 euro minimum. Comment la France se positionne face à ses voisins européens dans cette crise du lait ?
A l’échelle de l’UE, le prix payé à la production a bondi de 40% sur un an à fin juillet 2022. C’est +29% en France, ce qui fait effectivement de notre pays un relatif « mauvais payeur » du lait en comparaison à nos voisins proches…
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L'indice européen du beurre a atteint un niveau record la semaine dernière alors que le prix moyen du lactosérum a poursuivi sa tendance à la baisse, selon StoneX…
Le volume total de produits laitiers échangés sur la bourse européenne de l'énergie (EEX) la semaine dernière était de 1 070 tonnes, dont 470 t de beurre et 600 t de lait écrémé en poudre (SMP). L'indice du beurre de l'UE a atteint un nouveau record la semaine dernière, gagnant 68 € (+0,9 %) pour atteindre 7 478 €…
Les cotations allemandes et françaises ont conduit le mouvement, avec le beurre allemand en hausse de 25 € (+0,3%) à 7 225 € tandis que le beurre français a augmenté de 180 € (+2,3 %) à 7 960 €…
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Après avoir marqué le pas décembre, le prix du lait moyen payé aux producteurs européens s’établit à 356,90 €/t en janvier 2018, soit un repli de 4,7 % en un mois.
L’entame de l’année 2018 s’avère délicate pour les trésoreries des éleveurs laitiers européens. Dans un contexte de collecte dynamique, le prix du lait enregistre un important recul de 17,80 €/t dans l’Union européenne (UE à 28), entre les mois de décembre 2017 et de janvier 2018.
Pour le mois de février 2018, la Commission anticipe nouveau repli de 1,5 %, avec une estimation à 350,70 €/t.
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Le prix du lait ne s’est accru en moyenne que de 6 € la tonne dans l’Union européenne (UE à 28), entre les mois de septembre et octobre 2017. C’est un net ralentissement de la progression du prix par rapport au mois dernier. Pour novembre 2017, la Commission anticipe une stabilisation du prix du lait, avec une estimation à 375 €/t.
En France, le prix moyen du lait s’établit à 362 €/t en octobre 2017, soit une baisse de 1 % par rapport au mois de septembre. Cela reste cependant supérieur de 44 €/t par rapport à octobre 2016. Pour rappel, il s’agit du prix moyen payé aux producteurs, comprenant les laits conventionnel, bio et AOP.
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En visite en Allemagne, des producteurs de lait belges et français, membres de l’European Milk Board, font le même constat : les difficultés à répercuter les coûts de production dans le prix du lait sont les mêmes en France, en Allemagne ou en Belgique. Selon eux, le combat de l’intégration de ces coûts dans les prix d’achat du lait doit se faire collectivement au niveau européen et non pas individuellement dans chaque État membre...
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Le Père Noël n'amènera probablement pas ce que souhaitent les producteurs laitiers. La plupart des analystes s'attendent à une baisse des prévisions de prix de Fonterra avant Noël.
En vertu de la Loi sur la restructuration de l'industrie laitière, Fonterra est légalement tenue de fournir une mise à jour sur les paiements prévus en décembre.
Federated Farmers, cependant, reste optimiste que le géant laitier maintiendra son prix actuel de 6,75 $/kgMS fixé en juillet. Westland Milk Products s'est engagée à maintenir sa fourchette initiale de 6,40 $ à 6,80 $ pour cette saison.
Mais les analystes disent que les derniers résultats mondiaux des enchères de produits laitiers et d'autres signaux du marché indiquent un chiffre révisé autour de 6,50 $. L'économiste rural de l'ASB, Nathan Penny, a réduit ses prévisions à 6,50 $. L'ANZ a abaissé ses prévisions de prix du lait à une fourchette de 6,25 $ à 6,50 $.
Pendant ce temps, la Commission européenne a commencé à vendre du lait écrémé en poudre en dessous de son prix d'achat, dans le but de liquider son stock avant que le produit commence à se détériorer. Le prix d'achat à l'intervention est fixé à 1693€/tonne, et signe d'un changement d'attitude de la Commission, une vente récente de 44 tonnes a eu lieu à environ 1450€/t…
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La Commission européenne annonce un prix moyen de 367 € la tonne pour le mois de septembre 2017, soit une progression de 32 % sur un an glissant. C’est le quatrième mois consécutif de hausse du prix cette année.
Avec un gain de 14 € la tonne, soit 4 %, par rapport au mois d’août, le prix moyen européen du lait s’élève à 367 € la tonne pour le mois de septembre 2017. La Commission anticipe une stabilisation pour octobre, avec une estimation à 367 € la tonne également.
En France, le prix moyen du lait s’établit à 366 € la tonne pour septembre 2017, soit une hausse de 4,2 % par rapport au mois d’août, et de 21 % par rapport à septembre 2016. Pour rappel, il s’agit du prix moyen payé aux producteurs, comprenant les laits conventionnel, bio et AOP.
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