Camembert : Comment la fromagerie Gillot prépare Noël | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

L'entreprise de Saint-Hilaire-de-Briouze, spécialiste du camembert de Normandie, connaît une hausse de son activité, à l'approche des fêtes de fin d'année.

Reportage au cœur de la fabrication d'un produit haut de gamme