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Des manifestants du groupe Animal Rebellion ont protesté contre les entreprises laitières un peu partout sur le territoire anglais, samedi, en jetant du lait sur les planchers des magasins… «Les entreprises laitières sont responsables de plus d’émissions de gaz à effet de serre que le pétrole. Elles émettent aussi la majorité des émissions de méthane», peut-on entendre sur l’une des vidéos publiées…
Cedric's insight:
voir aussi Trois sites laitiers britanniques bloqués par Animal Rebellion https://sco.lt/8197r6 
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Ces dernières semaines, l’inquiétude face au véganisme s’est amplifiée. L’industrie laitière britannique craint d'être engloutie par le phénomène. Les messages anti-laitiers liés à des modes de vie «saine» doivent être vigoureusement contrés si l'industrie voulait un avenir viable. Dairy UK, l’association des producteurs de lait britannique se dit prête à se battre. Elle lancera une campagne de promotion laitière de 1,2 million de livres ( 1,7 million de dollars canadiens) dans les stations de métro dès cette année et elle incite les producteurs laitiers eux-mêmes à se tourner vers les médias sociaux et Twitter pour défendre leur cause. On estime chez Dairy U.K que chaque information négative qui est diffusée, doit être contrée par cinq informations positives.
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Plus d' un demi-million de personnes au Royaume-Uni affirment maintenant avoir un mode de vie végétalien ou végane, avec une augmentation de 260% au cours des 10 dernières années. En outre, un tiers de la population se dit «flexitarienne», ce qui signifie simplement qu'ils/elles réduisent leur consommation de viande.
Cedric's insight:
Ocado (marchand en ligne) a fait quelques recherches et a trouvé les produits véganes préférés des Britanniques cette année. Avec un très grand nombre de personnes qui passent des produits laitiers aux produits alternatifs végétaliens, les ventes du lait d'amandes Alpro ont augmenté de 2343 % depuis 2015 - ce qui représente plus de 265000 litres, soit l'équivalent d'environ 3300 baignoires pleines !
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Plusieurs sites laitiers à travers le Royaume-Uni ont été ciblés par un groupe de militants pour les animaux connu sous le nom de Animal Rebellion, avec jusqu'à 100 membres organisant des manifestations sur les sites de Muller et Arla…
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Les consommateurs choisissent de plus en plus de faire des dîners sans viande, ce qui peut rendre le saut vers le véganisme moins intimidant. 29% de nos repas du soir sont végétariens, et cela n'a cessé de croître au cours des dernières années… Le lait et les fromages «free from» affichent une croissance à deux chiffres et attirent de nouveaux acheteurs: le lait «free from» est en hausse de 10% par rapport à l'année précédente et le fromage sans lait a augmenté de 80% sur la même période…
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