La marque appartenant à Bel a déclaré qu'elle était la première au Royaume-Uni à proposer une alternative végétale au fromage en portions.
Research and publish the best content.
Get Started for FREE
Sign up with Facebook Sign up with X
I don't have a Facebook or a X account
Already have an account: Login
Lait de Normandie... et d'ailleurs
209.3K views |
+11 today
 Your new post is loading...
Your new post is loading...
Scoop.it!
Plus d' un demi-million de personnes au Royaume-Uni affirment maintenant avoir un mode de vie végétalien ou végane, avec une augmentation de 260% au cours des 10 dernières années. En outre, un tiers de la population se dit «flexitarienne», ce qui signifie simplement qu'ils/elles réduisent leur consommation de viande.
Cedric's insight:
Ocado (marchand en ligne) a fait quelques recherches et a trouvé les produits véganes préférés des Britanniques cette année. Avec un très grand nombre de personnes qui passent des produits laitiers aux produits alternatifs végétaliens, les ventes du lait d'amandes Alpro ont augmenté de 2343 % depuis 2015 - ce qui représente plus de 265000 litres, soit l'équivalent d'environ 3300 baignoires pleines !
|
Scoop.it!
Le marché du « free from » ne cesse de croître au Royaume-Uni. Les étiquettes « gluten free » ou « dairy free », pour les produits « sans gluten » et « sans laitage », sont de plus en plus présentes dans les rayons et les britanniques de plus en plus adeptes de ce mode de consommation sain. Même si cette tendance suscite quelques avertissements de certains nutritionnistes, elle motive de nombreux jeunes entrepreneurs à innover dans ce secteur. Houmous parfumé, fondant au chocolat à base d’aubergine, boissons laiteuses et yogourts sans laitage, l’imagination ne manque pas !
|
