Lait de Normandie... et d'ailleurs

Gènes Diffusion, Origen Normande et le groupe Seenergi ont décidé d’« unir leurs moyens » au sein d’une alliance, présentée ce mercredi 15 novembre, à la maison du lait à Paris...

Les professionnels de l’élevage ont une année devant eux pour peaufiner le nouveau dispositif génétique national. C’est en novembre 2018 qu’entrera en vigueur le nouveau règlement zootechnique européen (RZUE) qui chamboule l’organisation héritée de la loi sur l’élevage de 1966 (revue en 2006) en mettant au centre du jeu les organismes de sélection (OS)...

Le flou qui a prévalu sur la mission de base donnée par le nouveau réglement zootechnique (RZUE) aux organismes de sélection (OS) a fait le jeu des entreprises de sélection (ES). Allice, leur fédération, a traduit au départ le texte en anglais, en retenant que les OS devaient conduire le schéma de sélection… mettant à dessein ses adhérents au centre du jeu...