Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Prêts à travailler pour la restauration collective parisienne ?

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Des produits 100% durables d’ici à 2027 et venant d’un rayon de 250 km autour de la capitale. La Ville de Paris, toujours à la recherche de producteurs pour atteindre ses objectifs, a rejoint l’association AgriParis Seine créée en juillet…


Pour accompagner cette transition, la Mairie de Paris fait partie de l’association AgriParis Seine, lancée en juillet 2023. Cette dernière regroupe six collectivités en plus de Paris (Communauté urbaine Le Havre Seine Métropole, Département de Seine-Saint-Denis, Métropole de Rouen Normandie, Métropole du Grand Paris, PETR du nord de l’Yonne et Eau de Paris)…

Cedric's insight:
voir aussi Le gouvernement en attend plus des cantines

4 milliards, c’est le nombre de repas distribués dans les cantines chaque année en France. Un débouché que le gouvernement cible pour soutenir les filières agricoles…


La restauration collective peut-elle sauver l’agriculture française ?
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La plateforme France PAT est en ligne !

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Un nouveau service pour les 435 territoires porteurs de politiques alimentaires. Cette plateforme s’adresse à tous les acteurs des politiques agricoles et alimentaires locales et à tous les partenaires, observateurs et chercheurs intéressés pour collecter des données sur les politiques alimentaires…


Elle est conçue comme un espace collaboratif où les acteurs des PAT peuvent :

- partager leurs expériences

- trouver des réponses à leurs questions

- découvrir de nouvelles idées pour développer des systèmes alimentaires plus durables et résilients

Cedric's insight:
Les démarches alimentaires territoriales. De quoi parle-t-on ? Où en est-on ?
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