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Fonterra a inauguré officiellement le 2 décembre le plus grand et le plus efficace séchoir de poudre de lait au monde à Lichfield, au centre de l'île du Nord. La nouvelle installation a la capacité de traiter 4,4 millions de litres de lait par jour. 
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Theo Spierings de Fonterra se dit préoccupé : "Dans le secteur des ingrédients, mais aussi dans la nutrition infantile, les Chinois se tournent vers l'Europe. Et si l'Europe gagne des parts de marché, c'est la Nouvelle-Zélande qui en perd"..
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