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Sa fourchette de prix du lait prévue pour la saison est réduite entre 8,20 $ NZ et 8,80 $ NZ par kilogramme de solides de lait (kgMS), avec un point médian à 8,50 $ NZ (358 €/ 1000 litres) . La prévision précédente était de 8,50 à 9,50 dollars néo-zélandais par kgMS, avec un point médian de 9,00 dollars néo-zélandais.
Cedric's insight:
En plus de cela, Fonterra a mis à jour ses prévisions de collecte de lait pour la saison 2022/2023 à environ 1,465 milliard de kgMS, contre une prévision précédente de 1,48 milliard de kgMS.
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En septembre, la principale laiterie néo-zélandaise Fonterra a révisé ses prévisions de production de lait pour la prochaine saison 2022/23 de 1,51 million de tonnes de solides du lait à 1,495 million de t…
Cedric's insight:
voir aussi Selon l’USDA, la production laitière néo-zélandaise diminuera légèrement en 2023
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La production laitière néo-zélandaise a augmenté de 1,85% au cours de la première moitié de la campagne laitière, de juin à novembre 2017, par rapport à la même période de l'année précédente. Fonterra s'attend à une baisse de 3% de la production de lait cette saison par rapport à la saison précédente, en raison des conditions de sécheresse actuelles, qui devraient affecter la qualité des pâturages.
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La production laitière néo-zélandaise a augmenté de 2,9% au cours du mois d'octobre, ce qui pourrait avoir des répercussions sur la prochaine vente aux enchères GlobalDairyTrade. Nathan Penny, économiste rural à l'ASB, a déclaré que la hausse du mois d'octobre risquait de faire baisser les prix des produits laitiers, d'autant plus que la production européenne semble également augmenter. Sous pression, la prochaine mise à jour des prévisions de prix du lait de Fonterra (actuellement à 6,75 $) est prévue pour décembre, bien que le conseil puisse choisir de réviser les prévisions plus tôt. La plupart des banques parient autour de 6,25 à 6,50 $, à comparer aux 6,12 $ / kg MS de 2016-2017.
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En Nouvelle-Zélande, on prévoit une augmentation du nombre de vache et de la productivité pour la nouvelle saison laitière, qui, si elles se produisent toutes deux, devrait augmenter la production saisonnière de lait.
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La production de lait de vache devrait reculer fortement en Australie et s’effriter en Nouvelle-Zélande en 2023, selon l’USDA… Après avoir déjà reculé de 6 % en 2022, la collecte laitière de l’Australie devrait de nouveau baisser de 2 % en 2023, et ce malgré la nette hausse des prix du lait, à des niveaux records. Pourtant, les conditions climatiques n’ont pas été mauvaises… Mais l’Australie est confrontée à un profond manque de main-d’œuvre qui ne permet pas aux éleveurs laitiers de développer leur production malgré un contexte de marché positif. Les industriels australiens devraient privilégier les fabrications de fromages, attendues presque stables, aux dépens des autres produits laitiers…
Cedric's insight:
voir aussi Les problèmes laitiers australiens persistent https://www.dairyherd.com/news/business/australias-dairy-problems-persist Nouvelle-Zélande : 5% de lait en moins au cours des trois premiers trimestres Selon l’USDA, la production laitière néo-zélandaise diminuera légèrement en 2023
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Selon l'USDA, plusieurs facteurs auront un impact sur les producteurs néo-zélandais, notamment un cheptel national en déclin lent, un dollar néo-zélandais faible augmentant l'inflation à la ferme et ayant un impact sur les prix des intrants importés, et les prix élevés du carburant…
Cedric's insight:
Certains experts prédisent également un troisième épisode du régime climatique La Niña, qui a déjà entraîné des conditions sèches prolongées dans plus de 60 % de leur région laitière… Voir aussi En Nouvelle-Zélande, des perspectives très incertaines https://sco.lt/52c6YS La Nouvelle-Zélande : trou d'air ou reflux ?
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L'indice de croissance des pâturages est au plus bas depuis 21 mois, en raison de la sécheresse qui sévit actuellement en Nouvelle-Zélande. Des perspectives d'une baisse de la collecte laitière se font jour avec le ralentissement de la croissance de l'herbe dans les pâturages laitiers en Nouvelle-Zélande. Une opportunité pour les exportations américaines ?
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Avec des conditions climatiques humides sur la fin de l’hiver austral, la production laitière néo-zélandaise affiche un recul de près de 2 % en août 2017 par rapport à août 2016. Assurant plus de 90 % de la collecte en Nouvelle-Zélande, Fonterra est impactée par le recul des livraisons de lait ces derniers mois, en raison de conditions climatiques défavorables. « Notre collecte laitière atteint 171 millions de kg de MS en septembre 2017, soit 2 % de moins qu’en septembre 2016 », constate la coopérative.
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Fonterra a fixé ses prévisions initiales pour les paiements au lait à ses fournisseurs à 6,50 $ / kg de solides au lait (30 c / l) pour la saison 2017/18.
Cedric's insight:
et aussi : La Nouvelle-Zélande devrait produire un volume record de lait cette année.
sur http://www.nzherald.co.nz/business/news/article.cfm?c_id=3&objectid=11881687
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