Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Kisan Andolan, leçons du mouvement des agriculteurs indiens de 2020-21

Kisan Andolan, leçons du mouvement des agriculteurs indiens de 2020-21 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les grandes manifestations des agriculteurs indiens en 2020 et 2021 ont marqué un moment politique important pour les mouvements sociaux dans le pays. Le déclencheur immédiat a été l'adoption précipitée de trois «lois agricoles» par le gouvernement de l'Union en septembre 2020, associées à l'absence de discussion ou de consultation…


Les protestations des agriculteurs ont été une victoire cruciale pour les mouvements sociaux en Inde, et sont survenues alors que le gouvernement utilisait le prétexte de la pandémie de COVID-19 pour faire passer une libéralisation de grande envergure de l'économie. L'abrogation des lois a également représenté une capitulation significative d'un régime autoritaire qui a autrement cherché à réprimer l'opposition publique à ses politiques nationalistes et néolibérales majoritaires…


Cette note explore les cadres et les processus de formation d'alliances qui ont contribué au succès remarquable du Kisan Andolan. Certes, le mouvement est ancré et ancré dans le contexte indien. Mais alors que les mouvements sociaux progressistes du monde entier sont confrontés à l'oppression, à l'austérité, au militarisme et à la perspective d'une nouvelle crise mondiale des prix alimentaires, il y a beaucoup à apprendre de la dynamique politique de cette victoire…

Cedric's insight:
Voir Lessons from the Indian Farmers’ Movement : Emerging solidarities in the Kisan Andolan https://www.cetri.be/IMG/pdf/indian_farmers_brief_web-1.pdf
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Inde : La démonétisation a causé des dégâts considérables dans le secteur laitier

Inde : La démonétisation a causé des dégâts considérables dans le secteur laitier | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Le plafonnement hebdomadaire des retraits bancaires a perturbé le fonctionnement des coopératives qui ne pouvaient plus effectuer de paiements aux agriculteurs. L'effet de la démonétisation est la principale raison de l'aggravation de la crise dans le secteur laitier. Les agriculteurs qui livrent du lait aux 3 683 sociétés coopératives laitières se trouvent en difficulté, car le fonctionnement des coopératives reste paralysé en raison de la crise financière.

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La crise du lait en Inde: l'histoire derrière les chiffres

La crise du lait en Inde: l'histoire derrière les chiffres | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Au cours des deux dernières années, des agriculteurs partout en Inde ont manifesté pour leurs moyens de subsistance: la hausse des prix d'achat du lait a constitué une demande importante. Leur demande reflète une grave crise en cours sur le marché du lait indien, qui menace de saper le rôle multifonctionnel du bétail et le mode de vie de communautés entières.

Les petits agriculteurs marginaux, épine dorsale du marché laitier indien, ont été les plus durement frappés par une guerre des prix menée par les transformateurs laitiers (entreprises) à partir de janvier 2015.

Face aux stocks croissants de lait en poudre non exportable, certains transformateurs ont commencé à inonder le marché intérieur avec du lait à bas prix pour les consommateurs. En même temps, ils abaissaient les prix auxquels ils achetaient le lait aux agriculteurs. Cela a gravement affecté les petits agriculteurs et a également eu un impact sur le marché du lait des populations, communément appelé marché du lait «informel» ou «non organisé».

S'appuyant sur la recherche dans les États indiens du Telangana et de l'Andhra Pradesh, l'Alliance pour la souveraineté alimentaire (FSA) montre que cette crise s'étend bien au-delà…


Via JJ Grodent
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Inde, Maharastra : un excédent de 2 millions de litres de lait par jour

PUNE – Maharashtra. La chute de la demande a conduit les laiteries à cesser la fabrication de poudre de lait. L'export de l'État du Maharashtra a diminué d’un tiers après la chute des prix de lait écrémé en poudre sur le marché international, ce qui a entraîné un excédent quotidien d'environ 2 millions de litres de lait.

 

Cedric's insight:

Le National Dairy Development Board a déclaré que l'export de poudre de lait a baissé de 77% dans l'année 2014-15. De 27 553 tonnes en 2014-15, il est descendu à 6 550 tonne pour la période d’Avril à Septembre 2015. « En raison de la chute des prix internationaux, les laiteries ont cessé de fabriquer, conduisant à un surplus de lait. Cela a également entraîné une chute des prix d'achat du lait de vache aux agriculteurs de Rs 24 par litre à Rs 16-18 par litre ». Le prix à l'export de la poudre écrémée est descendu de Rs 260 par kg à Rs 130, or son coût de production est de Rs 170 par kg...

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