Les labels de qualité, vitrine d'Auvergne-Rhône-Alpes | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Auvergne-Rhône-Alpes, terre de gastronomie, s'appuie sur des productions de qualité bénéficiant de labels. La région se positionne notamment en tête pour les produits laitiers et tire largement son épingle du jeu dans la viticulture.

Une dynamique qui booste des filières tout entières et entraine dans son sillage les restaurateurs locaux.