et aussi le 25 mars : 29,8€/100kg en Italie et 27,5€/100kg aux Pays-Bas
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Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Le ralentissement de la collecte en France et en Allemagne depuis fin janvier et début février n’a pas empêché le lait Spot de descendre au plus bas semaine 8 (155 €/1 000 l dans l’Ouest), l’offre dépassant la demande. La descente aux enfers semble s’être arrêtée à la faveur du rebond marqué de la matière grasse. Semaine 8, la crème a regagné 600 €/t pour se négocier à 6 000 €/t et plus. Ceux qui ont encore des capacités de transformation ont donc repris leurs achats de lait entier, la vente de matière grasse compensant la médiocrité des cours de la protéine. Courant février, le lait écrémé se vendait à des prix de dégagement de 30 à 40 €/t.
Cedric's insight:
et aussi : Il n’y aura que le beurre pour tenir un peu le prix du lait au premier semestre
sur http://eleveurlaitier.lafranceagricole.fr/actualites/il-ny-aura-que-le-beurre-pour-tenir-un-peu-le-prix-du-lait-au-premier-semestre-1,3,102325753.html
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France Grand-Ouest : 155€/1000 litres le 19 février et aussi Pays-Bas 25,5€/100kg , Italie 28,5€/100kg le 18 février à retrouver sur https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/milk/pdf/eu-raw-milk-spot-prices_en.pdf
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et aussi : le 1er octobre en Italie 43,8€/100kg, Pays-Bas 39€/100 kg et aussi France/Allemagne : En août, une hausse toujours plus marquée dans le Nord que dans le Sud
Cedric's insight:
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Comme chaque année en août, le prix du lait Spot s’est raffermi par rapport au mois de juillet. Le creux de la collecte approche et la demande est un peu plus forte de la part des industriels dans l’objectif de la rentrée, notamment pour les fabricants de produits frais. Mais le prix du lait Spot aujourd’hui est aussi lié à celui de la matière grasse qui continue à flamber...
Cedric's insight:
et aussi : EU Milk Market Observatory - Prix du lait spot toujours à la hausse
sur http://sco.lt/6DkGsD
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Cedric's insight:
Lait spot NL 30,5 €/100 kg, Italie au 15/01= 37,8
France Grand ouest 250 €/1000 litres fin janvier
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Cedric's insight:
Prix spot au 20/11 en €/tonne selon CLAL.it aux Pays-Bas : 410 €/tonne , en Italie : 433 €/tonne
sur http://ec.europa.eu/agriculture/market-observatory/milk/pdf/eu-raw-milk-spot-prices_en.pdf
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Le prix B va grimper, la flexibilité redevenir positive, via michel billaud @laitequitable et @prixdulait
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En cette période où le lait coule toujours à flot, le rebond du Spot surprend. Cet expert y voit juste la demande ciblée de quelques entreprises aux activités variées (lait UHT, fromages...) face à l'offre d'autres un peu moins excédentaire qu'avant. Mais cela durera-t-il ? Pas certain.
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Le 18 mars 2018 : 29,5 €/100kg en Italie, 28,3 €/100kg aux Pays-Bas
et aussi le 19 mars en France : 185 €/1000 L ds le Grand Ouest sur http://prosdulait.lafranceagricole.fr/conjoncture/lait-spot/
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Et aussi MMO Lait spot au 28 janvier Pays-Bas 24,5€/100kg et Italie 34,8€/100kg
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Et aussi Prix du lait spot au 24 septembre en Italie à 44 €/100kg et aux Pays-Bas à 41,5 €/100kg
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Peu d’offre, peu de demande, le prix du lait Spot a été très stable tout le mois de juillet. Pas de raison non plus qu’il s’envole avec un niveau déjà très au-dessus des prix payés aux producteurs. Dans l’Ouest, il est resté scotché à 360 €/1 000 l. Les 5 et 10 €/1 000 l de plus enregistrés la dernière semaine de juillet dans l’Est et l’Ouest...
Cedric's insight:
et aussi : Lait spot au 30 juillet, en Italie 43€/100 kg, aux Pays-Bas 40,5€/100 kg sur https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/milk/pdf/eu-raw-milk-spot-prices_en.pdf
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Cedric's insight:
Même chose en Europe : 33.8 €/100 kg en Italie et 31 €/100 kg aux Pays-Bas le 23 avril Sur https://ec.europa.eu/agriculture/sites/agriculture/files/market-observatory/milk/pdf/eu-raw-milk-spot-prices_en.pdf
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Cedric's insight:
Prix spot selon le MMO : 438€ le 4/12 en Italie et 350€ le 11/12 aux Pays-Bas
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Si le marché du lait Spot est resté très calme cet été, il s'est logiquement réveillé la dernière semaine d'août. Il faut y voir l'effet d'un retournement de tendance. D'une collecte pléthorique, on est passé à une tendance nationale et européenne à la baisse. Et dans le même temps, la demande est repartie sous l'effet de la rentrée que les industriels se doivent de préparer. Cela vaut pour tous les secteurs d'activité, fabrication de lait UHT, ultra-frais et fromages. Très peu de lait Spot sort désormais du territoire. Après l'Espagne, c'en est fini, temporairement, de la vente de lait d'excédent à l'Italie.
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