Lait de Normandie... et d'ailleurs

Suite au succès du portefeuille Balanced Breaks, le nouveau Fun! line propose un forfait pratique en déplacement. Les trois plaisirs ! Variétés à mélanger et à assortir 100 % de vrai fromage naturel avec un doux mélange de biscuits préférés de Mondelēz International…

Les deux nouvelles variétés de fromages à effilocher élèvent ce pilier du snacking à un tout autre niveau. Les collations au fromage à cordes Sargento Smokehouse offrent une riche saveur de caryer, tandis que les collations au fromage à cordes au poivre Sargento Fiesta™ offrent la chaleur des piments jalapeño et habanero, le tout équilibré avec le goût doux et crémeux de la mozzarella.

Malgré des ventes de fromages en baisse, les fabricants surfent encore sur l’appétence des consommateurs pour les nouveaux usages, au point de chambouler les standards du secteur…

Les produits historiques du marché se font dépasser par les nouveaux usages, comme le snacking et les produits apéritifs…

Les chiffres :

• 7,04 Mrds € : le chiffre d’affaires des fromages LS, à - 2,1 %

• - 4,7 % : l’évolution des ventes en volume au 1er semestre

• + 3,4 % : l’évolution des prix au 1er semestre