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L’anticipation de la date butoir des négociations commerciales entre transformateurs et distributeurs « poursuit l’objectif de baisses de prix »…
« Alors que les lois Egalim successives ont instauré une construction du prix en marche avant pour une juste rémunération des producteurs, le législateur prend le risque d’une pression accrue sur les OP dans le secteur laitier pour faire évoluer les prix à la baisse »…
Le projet de loi visant à avancer la date de fin des négociations commerciales « risque d’entériner une sorte d’Egalim inversée, avec une répercussion des baisses de prix de l’aval à l’amont »….
« Nombre d’OP se battent encore pour l’application des grands principes d’Egalim, à savoir la prise en compte des coûts de production et la construction du prix en marche avant. Il est faux de croire que les coûts de production sont systématiquement pris en compte dans les négociations entre industriels et grande distribution. La justification du prix payé au producteur suffit, peu importe que les coûts de production soient réellement pris en compte ».
