Lait de Normandie... et d'ailleurs

La coopérative laitière britannique First Milk a annoncé qu'elle s'associe au géant des produits laitiers Yeo Valley Production pour lancer une nouvelle initiative de lait régénératif, un nouveau partenariat qui vise à obtenir de meilleurs résultats pour le bien-être animal, le climat et la biodiversité dans le secteur laitier..

Le «Naturally Better Dairy Group» est une collaboration entre les deux organisations qui verra First Milk établir un nouveau pool de lait régénératif conventionnel dans le sud-ouest de l'Angleterre. Fondé sur les principes de l'agriculture positive pour la nature, ce groupe fournira à Yeo Valley du lait pour fabriquer d'excellents produits laitiers, les agriculteurs s'engageant à fournir des résultats toujours meilleurs en termes de bien-être animal, de climat, de biodiversité et de communauté locale…

Les transformateurs laitiers britanniques First Milk et Muller ont annoncé d'autres plans pour augmenter les prix du lait.

First Milk offrira en Septembre un prix moyen de 18.5p / L (22.03c / L) de lait. « La hausse de prix pour est entre 1p / L (1.19c / L) et 1.67p / L (1.98c / L) et 0.25p supplémentaire / L (0.3c / L) en raison de la performance de l’entreprise et il y aura d'autres augmentations de prix pour Octobre. »

Pendant ce temps, Muller UK a également écrit aux producteurs laitiers pour confirmer que son prix du lait va augmenter en moyenne de 1p / L (1.19c / L) à partir du 1er Octobre 2016, portant le prix jusqu'à 19.189p / L (22.85c / L) à l'exclusion des paiements supplémentaires.

et Dairy Crest devrait faire chuter son prix en 1ppl en juin, 1ppl en juillet, puis jusqu'à septembre....