Lait de Normandie... et d'ailleurs

Faisant suite au douloureux bilan de 2016 de l’Ania, présenté au début de la semaine, la Coordination rurale et la FNPL minimisent l’importance de la flambée du prix des matières premières dénoncée par les industriels.

La FNPL appelle les acteurs de l’aval à la décence et condamne ce jeu de dupes qui n’est pas digne de la situation catastrophique vécue par les éleveurs de lait depuis deux ans.

La FNPL constate que la baisse du prix du lait suite à une mauvaise conjoncture ne fait jamais l’objet de tant d’interrogations dans son application par les entreprises laitières. Les années 2015 et 2016 en sont hélas la preuve ! En France, la baisse du prix du lait est toujours automatique alors que sa hausse est toujours hypothétique !

Au résultat, c’est toujours le producteur, premier maillon de la chaine alimentaire qui trinque.

Pour la FNPL, le prix du lait de 2017 doit tendre vers son niveau de 2014. Les distributeurs doivent prendre en compte ce besoin vital d’oxygène des producteurs de lait après deux ans de crise. La déflation des produits laitiers est inacceptable.