Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Filière laitière et négociations : Des hausses consenties de 3 à 4 % pour 2018 par rapport à 2017

Filière laitière et négociations : Des hausses consenties de 3 à 4 % pour 2018 par rapport à 2017 | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Les négociations commerciales entre la grande distribution et les industriels laitiers ont permis à ces derniers d'obtenir des hausses de tarifs qui devraient se répercuter sur les revenus des éleveurs, ont affirmé mardi les producteurs de lait de la FNPL.

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La filière lait ébranlée par l'affaire Lactalis ? Thierry Roquefeuil président de la FNPL

La filière lait ébranlée par l'affaire Lactalis ? Thierry Roquefeuil président de la FNPL | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Après la diffusion de l'enquête de Cash Investigation hier soir sur France 2, Thierry Roquefeuil, le président de la Fédération Nationale des Producteurs de Lait était notre invité ce matin sur France Bleu Breizh Izel
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FNPL : Redonner de la valeur à l’acte de production

FNPL : Redonner de la valeur à l’acte de production | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Il y a des combats syndicaux qui deviennent quelquefois des évidences. C’est à ce moment charnière que le syndicaliste sait qu’il a gagné la plus grande des batailles, celle de l’opinion. « Notre métier a un prix », ce slogan déjà ancien, prend aujourd’hui un sens nouveau. Ce n’est pas seulement notre métier qui doit être rémunéré, mais tous les bénéfices que notre activité produit dans les territoires ruraux en termes de dynamique économique, sociale et sociétale. C’est, par exemple, ce que propose la démarche « c’est qui le patron ? ». Elle présente l’originalité de partir du consommateur et de ses attentes pour bâtir une filière qui rémunère à un prix juste le producteur. Pourquoi ? Parce qu’aujourd’hui, le consommateur a compris que derrière des produits de qualité, il y a un savoir-faire qu’il faut préserver et donc rémunérer. N’ayons pas peur de cette nouvelle donne. Les patrons de nos fermes, c’est nous ! Demain, ce sera toujours nous ! Les consommateurs ne veulent pas devenir agriculteurs, ils demandent de la réassurance sur les produits qu’ils consomment. Produire sans client captif et sans la volonté d’en attirer de nouveaux est un non-sens économique.

Transformons nos cahiers des charges en cahier des chances pour que, le monde de l’élevage fortement malmené par cette crise qui n’en finit pas, puisse enfin récupérer ce qui lui revient de droit. La différentiation positive de nos savoir-faire au niveau de l’exploitation laitière et de notre production doit se traduire en valeurs et donc en rémunération supplémentaire. Ce n’est pas au syndicalisme d’en négocier les euros mais bien aux OP ou à l’interprofession laitière.

Ne laissons pas l’aval de la filière faire son beurre sans nous. Mieux, ce positionnement peut nous amener à donner un nouveau sens à notre métier et à transformer nos défis en atouts vis-à-vis d’une société qui doute. C’est ce que j’espère pour 2017. Que cette nouvelle année marque un renouveau positif et prospectif pour l’élevage laitier. Nous en avons tant besoin

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La FNCL et ses coopératives vont signer la Charte des valeurs de la filière lait

La FNCL et ses coopératives vont signer la Charte des valeurs de la filière lait | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La Fédération nationale des coopératives laitières (FNCL) indique dans un communiqué qu'elle partage « pleinement le principe et les objectifs de la Charte laitière de valeurs et s’engage à mettre en œuvre son contenu, qui incarne les valeurs coopératives de pérennité, de transparence et de solidarité. »
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Charte laitière des valeurs : la FNPL joue la carte du marché intérieur

Charte laitière des valeurs : la FNPL joue la carte du marché intérieur | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
La charte de valeurs annoncée mi-décembre est désormais proposée à la signature des distributeurs et transformateurs. Objectif : que chacun des opérateurs l’intègre dans ses conditions générales d’achat et de vente.
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FNPL : Les producteurs de lait proposent une "charte de valeurs" aux enseignes et aux industriels

FNPL : Les producteurs de lait proposent une "charte de valeurs" aux enseignes et aux industriels | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

Economie : Si l’on en croit les dirigeants du syndicat des producteurs laitiers, la FNPL, la situation dans laquelle se débattent les... 

Cedric's insight:

Et aussi : Une charte laitière des valeurs proposée par la FNPL

Industriels et distributeurs peuvent adhérer à la charte laitière dont l’objectif est notamment de redonner de la transparence dans les négociations commerciales, et d’équilibrer la valeur ajoutée entre les maillons.

Sur http://www.lafranceagricole.fr/actualites/lait-une-charte-laitiere-des-valeurs-proposee-par-la-fnpl-1,0,406878187.html

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La FNPL présente le plan de filière "France Terre de lait" en vidéo

Marie-Thérèse Bonneau et André Bonnard présentent le plan de filière laitière
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André Bonnard (FNPL): « la Normandie, c'est le lait »

André Bonnard (FNPL): « la Normandie, c'est le lait » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

André Bonnard, secrétaire général de la Fédération Nationale des Producteurs de Lait (FNPL),a participé à la section lait de la FRSEA de Normandie. Cette tournée régionale est l'occasion de dresser le bilan de l'année et d'évoquer les perspectives. Charte de valeurs, loi Sapin 2, les indicateurs technico-économiques ont marqué 2016. Les sections régionales participent également à l'élaboration des futurs projets. En Normandie, un projet d'IGP se dessine notamment.

Cedric's insight:
André Bonnard : "La Normandie, c'est le lait. C'est une évidence. Outre les formages, la tradition du beurre et de la crème existe. Un signe officiel permet de caractériser une image floue. Les producteurs de lait normand ne devront pas se tromper lors de l'élaboration de l'IGP. La Normandie a une histoire à raconter."
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Sodiaal et Leclerc signent la charte laitière

Sodiaal et Leclerc signent la charte laitière | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it

La coopérative et le distributeur s’engagent à défendre tout au long de l’année 2016 une valeur d’équilibre du lait rémunératrice pour les éleveurs laitiers français.

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Prix du lait et relations commerciales : 9 représentants de GMS signent la « charte de valeurs » de la FNPL

Prix du lait et relations commerciales : 9 représentants de GMS signent la « charte de valeurs » de la FNPL | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Invités par la FNPL mercredi 17 février 2016, neuf représentants de la distribution ont signé la « charte de valeurs » proposée par le syndicat en faveur de relations commerciales plus transparentes et un partage du risque de volatilité. Les tractations se poursuivent pour faire signer les transformateurs, privés ou coopératifs, plus réticents à apposer leur signature.
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Prix du lait et filière laitière : La FNPL veut faire adhérer le maximum d'opérateurs à sa « charte de valeurs »

Prix du lait et filière laitière : La FNPL veut faire adhérer le maximum d'opérateurs à sa « charte de valeurs » | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
Partage équitable du risque de volatilité, prise en compte des coûts de production, transparence des relations commerciales, contribution à créer de la valeur ajoutée pour le lait français et application de mesures en cas de crise : la FNPL a rendu publique mercredi 20 janvier 2016 sa « charte de valeurs » pour la filière laitière. Elle souhaite la faire signer au maximum d’opérateurs d’ici mi-février.
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Lait : La FNPL veut proposer une « charte de valeurs »

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À défaut de cette charte commune avec les transformateurs et les distributeurs, le risque est grand d’assister à une hémorragie des éleveurs laitiers, pas forcément les moins dynamiques.

Le président de la FNPL a donc proposé à l’occasion d’une conférence de presse, la rédaction d’une « charte de valeurs », commune avec les transformateurs et les distributeurs. Cette charte déclinerait deux grands principes : « une répartition de la valeur juste et équitable, et une politique de lutte contre la volatilité ». « Juste et équitable » sous-entendant « qui couvre les coûts de production », a précisé André Bonnard, secrétaire général du syndicat.

Il est  vital que l’ensemble de la filière s’engage « dans un objectif commun de valorisation le long de la chaîne alimentaire, producteurs, transformateurs et distributeurs. La filière a besoin d’un plan d’avenir pour les dix ans à venir ». Ils appellent également l’interprofession à retrouver une dynamique partagée.

 

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