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L’organisation de producteurs France Milk Board (FMB) Grand-Ouest constate que la construction du prix du lait nouvelle formule donne lieu à des bricolages qui n'aboutissent pas à mieux le valoriser. L'OP réunit ses troupes en Manche et en Ille-et-Vilaine...
FMB propose deux solutions : une facturation du lait basée sur les coûts de production (indicateur de marge publié par le Cniel et calculé par l’Institut de l’élevage) et le "mix produit" de l’entreprise, ainsi qu’un rééquilibrage des marges dans la filière au profit des producteurs...
FMB propose deux solutions : une facturation du lait basée sur les coûts de production (indicateur de marge publié par le Cniel et calculé par l’Institut de l’élevage) et le "mix produit" de l’entreprise, ainsi qu’un rééquilibrage des marges dans la filière au profit des producteurs...
