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Le transformateur laitier suisse Emmi annonce l'inauguration d'un nouveau site de production de spécialités fromagères dans l'Etat du Wisconsin, aux Etats-Unis… L'entreprise compte trois sites de production dans le Wisconsin depuis lesquels elle approvisionne tout le pays. Ce nouveau site de 14'600 mètres carrés permettra de créer 125 emplois supplémentaires.
Cedric's insight:
voir aussi Emmi renforce son activité avec des spécialités de desserts italiennes innovantes https://sco.lt/67C4Ei Emmi franchit la barre des 4 milliards de recettes en 2022 https://sco.lt/8Ww3AO 
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Le transformateur laitier Emmi dispose de jusqu'à 1 milliard de francs pour effectuer des acquisitions. Emmi scrute régulièrement une liste d'une vingtaine de sociétés : "Nous avons défini trois secteurs stratégiques que nous essayons de renforcer: les desserts, le bio et le lait de chèvre". Le groupe s'est néanmoins fixé comme objectif que les fonds propres ne chutent pas sous 40%. "Actuellement, nous sommes à 56%", a ajouté le CEO.
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