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Le transformateur laitier Emmi a pris le contrôle de la laiterie brésilienne Verde Campo afin de renforcer sa présence dans cet important marché sud-américain. Les détails financiers de cette transaction n'ont pas été dévoilés…
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Laticínios Porto Alegre, filiale brésilienne d'Emmi, a racheté la participation que détenait le géant américain des boissons gazeuses Coca-Cola dans Verde Campo, qui se situe dans l'Etat Minas Gerais…
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Le transformateur laitier suisse Emmi annonce l'inauguration d'un nouveau site de production de spécialités fromagères dans l'Etat du Wisconsin, aux Etats-Unis… L'entreprise compte trois sites de production dans le Wisconsin depuis lesquels elle approvisionne tout le pays. Ce nouveau site de 14'600 mètres carrés permettra de créer 125 emplois supplémentaires.
Cedric's insight:
voir aussi Emmi renforce son activité avec des spécialités de desserts italiennes innovantes Emmi franchit la barre des 4 milliards de recettes en 2022
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Le transformateur laitier Emmi a franchi pour la première fois de son histoire la barre des 4 milliards de recettes en 2022. Les ventes ont bondi de 8,1% sur un an, pour atteindre 4,23 milliards de francs suisses… Le chiffre d'affaires, qui dépasse légèrement les prévisions des analystes, a été porté par la hausse des prix de vente ainsi que le dynamisme des marchés étrangers. Les effets de change ont pesé négativement à hauteur de 1,0%. Certains produits de niche, comme le café au lait prêt à consommer ou les desserts réfrigérés ont également soutenu la progression des recettes. Les marques végétaliennes Beleaf en Suisse et Begetal en Espagne ont également poursuivi leur développement dans le domaine des alternatives au lait à base de plantes… La division Americas affiche une croissance organique à deux chiffres, de 13,1%, grâce aux solides ventes de desserts aux Etats-Unis, au Brésil, au Mexique et en Espagne. Dans les régions Europe et Suisse, elle se hisse à respectivement 6,7% et 2,9%. La division Global Trade a par contre essuyé un repli de 4,4% de la croissance organique, en raison d'une normalisation des exportations de lait écrémé en poudre, qui avaient bondi pendant la pandémie...
Cedric's insight:
voir aussi Emmi réalise davantage de recettes à l'étranger qu'en Suisse
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Le groupe suisse Emmi a annoncé vendre sa participation de 25 % du spécialiste italien du fromage Ambrosi SpA au groupe agroalimentaire français Lactalis. Le reste du capital (75 %) sera conservé par le groupe familial Ambrosi… Ambrosi (400 millions d’euros de chiffre d’affaires) est spécialisée dans la production et la vente de Grana Padano et de Parmesan, deux AOP dans lesquelles le groupe Lactalis était peu investi. Cette acquisition, permettra donc au leader mondial du fromage de poursuivre sa stratégie d’investissement sur les produits d’appellation et de développer ces marques sur les marchés européens et nord-américain. Le montant de l’acquisition n’a pas été communiqué et l’accord doit être validé par les autorités compétentes…
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voir aussi Lactalis continue d'intriguer pour racheter Bel Lactalis a conclu un accord pour acquérir la société australienne de yaourts Jalna
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Le fabricant de produits laitiers Emmi a enregistré en 2017 une croissance de son chiffre d'affaires grâce notamment à ses ventes en Europe et aux Etats-Unis. Le groupe lucernois a confirmé ses objectifs de bénéfice pour l'exercice précédent.
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Consolider la présence à l'international fait partie intégrante de la stratégie d'Emmi. Une partie de la croissance visée doit être réalisée dans des pays émergents hors d'Europe, par exemple en Amérique latine. Le Chili, le Brésil et le Mexique constituent les trois piliers du groupe Emmi dans cette région. Emmi détient depuis début 2014 une participation dans Mexideli 2000 Holding SA de CV («Mexideli»), qu'elle vient de faire passer de 50 % à 51 %. Grâce à cette participation majoritaire, Emmi offre davantage de sécurité et montre son engagement en faveur de Mexideli et du marché mexicain.
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A propos de Mexideli :
Mexideli 2000 Holding SA de CV est une société basée à Mexico spécialisée dans l'importation d'aliments haut de gamme. Mexideli est le premier importateur mexicain de spécialités fromagères. L'entreprise distribue depuis des années des spécialités fromagères et de la fondue suisses d'Emmi, ainsi que les desserts italiens d'A-27. Employant quelque 300 collaborateurs, elle a réalisé en 2016 un chiffre d'affaires d'environ CHF 57 millions. A propos d'Emmi : Emmi est le premier groupe laitier de Suisse et l'un des fabricants de produits laitiers haut de gamme les plus innovants d'Europe. En Suisse, la société se focalise sur le développement, la production et la commercialisation d'un assortiment complet de produits laitiers et frais ainsi que sur la fabrication, l'affinage et le négoce de fromages suisses principalement. A l'étranger, elle se concentre sur certains marchés établis d'Europe et d'Amérique du Nord, mais aussi de plus en plus sur des marchés en développement hors d'Europe, au travers de concepts de marques et de spécialités. Dans le segment des produits frais, la priorité est accordée aux produits répondant à un certain art de vivre, aux produits prêts à consommer et aux alicaments. Sur le marché des fromages, Emmi se positionne comme le numéro un mondial des fromages suisses. Les clients d'Emmi sont le commerce de détail, l'hôtellerie et la gastronomie («Food Service»), et l'industrie alimentaire. En Suisse, le groupe Emmi compte quelque 25 sites de production de toutes tailles. A l'étranger, Emmi possède des filiales dans treize pays et des sites de production dans sept d'entre eux. Elle exporte ses produits depuis la Suisse dans près de 60 pays. En 2016, Emmi a réalisé un chiffre d'affaires net de CHF 3259 millions et un bénéfice net de CHF 140 millions. Au premier semestre 2017, le chiffre d'affaires s'est établi à CHF 1600 millions et le bénéfice net à CHF 66 millions. L'entreprise emploie environ 5900 collaborateurs en équivalents plein temps, dont 3000 en Suisse.
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Le transformateur de produits laitiers Emmi a vendu la participation de 24% qu'il détenait dans le spécialiste du fromage frais Venchiaredo. En Italie, le groupe lucernois entend ainsi se concentrer sur les activités liées aux desserts, les exportations de fromages depuis la Suisse et la participation de 25% dans Ambrosi...
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Dans un contexte difficile, Emmi a vu sa rentabilité progresser en 2016. Le numéro un des produits laitiers en Suisse a dégagé un bénéfice net en hausse de 16,7% en comparaison annuelle à 140,3 millions de francs.
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Le groupe lucernois a annoncé le rachat d'Italian Fresh Foods. C'est le troisième fabricant italien de desserts qu'il acquiert.
IFF réalise 85% de ses ventes hors d'Italie, principalement au Royaume-Uni et aux Pays-Bas. Emmi avait déjà repris deux fabricants italiens de desserts: A-27 en 2012 et Rachelli en 2013. Grâce à cette nouvelle acquisition, le groupe espère se renforcer notamment sur les marchés canadien et américain, où il n'est pratiquement pas présent actuellement.
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Pour mémoire, Emmi employait près de 5700 personnes (équivalents plein temps) dans le monde à la mi-2016. Le groupe a réalisé au premier semestre de l'année dernière un chiffre d'affaires de 1,59 milliard de francs, dont plus de la moitié – 853 millions – en Suisse.
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Depuis plus de 20 ans, le développement durable, en particulier la protection de l'environnement, est un thème essentiel pour le groupe laitier Emmi. Aujourd'hui, l'entreprise va encore plus loin en s'engageant à réaliser des objectifs concrets liés à quatre thématiques de développement durable importantes. Ces objectifs ont été établis en concertation avec différentes parties prenantes, notamment le WWF Suisse. L'organisation environnementale continuera à l'avenir à jouer le rôle de partenaire critique exigeant pour accompagner Emmi dans la mise en œuvre et le développement de son engagement en faveur du développement durable
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Le groupe laitier Emmi a pris le contrôle de l'entreprise suisse Mittelland Molkerei pour un montant non divulgué. «L'achat du paquet d'actions de 40% et la prise de contrôle de Mitteland Molkorei est la preuve de l'engagement clair d’Emmi en Suisse. » Mittelland Molkerei, était détenue à 60% par Emmi et 40% par AZM Verwaltungs.
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Emmi veut favoriser le développement à l'étranger, alors qu'il s'attend à un recul des ventes cette année en Suisse. La croissance reviendra dans le pays, mais il faudra du temps, selon le directeur général du numéro un des produits laitiers en Suisse. Le marché suisse restera difficile et les ventes y reculeront de 2-4% cette année, a déclaré le CEO Urs Riedener, dans une interview à Finanz und Wirtschaft. Il a ajouté qu'on avait toutefois constaté une certaine reprise en avril et en mai dans le commerce de détail.
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Le numéro un des produits laitiers en Suisse a conclu un accord de fusion avec deux entreprises associées produisant des fromages artisanaux à base de lait de vache biologique.
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Emmi réalise 44 % de ses ventes à l'étranger. Un tiers provient des exportations depuis la Suisse et deux tiers par des produits fabriqués localement par des filiales d'Emmi.
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Le transformateur de lait Emmi a fait état de résultats en progression au cours de son exercice 2023. Le résultat d'exploitation (Ebit) ajusté a augmenté de 11% à 295,4 millions de francs suisses. La marge afférente s'est établie à 7,0%, contre 6,3% en 2022. Son chiffre d'affaires a crû de 0,3% à 4,24 milliards de francs suisses. Au final, le groupe inscrit un bénéfice net corrigé de 212,4 millions, soit 5,0% de plus…
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Au chapitre des perspectives, Emmi prévoit une croissance organique du chiffre d'affaires entre 1 et 2%, un Ebit dans une fourchette de 295 à 315 millions et une marge afférente nette de 5,0 à 5,5%.
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Emmi continue d'étendre son pilier stratégique des desserts premium réfrigérés. Les processus de production et de logistique entre les deux filiales Emmi Dessert Italia et Pasticceria Quadrifoglio ont été optimisés à cet effet… En outre, Emmi a augmenté ses capacités de production et créé un centre d'innovation pour les spécialités de desserts de haute qualité. Selon l'entreprise, l'usine de production agrandie et ultramoderne de Campogalliano est un excellent exemple d'efficacité énergétique et soutient Emmi sur sa trajectoire de réduction nette zéro ciblée avec Horizon 2050…
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voir aussi Emmi franchit la barre des 4 milliards de recettes en 2022 Emmi réalise davantage de recettes à l'étranger qu'en Suisse
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Le groupe lucernois va "réaliser cette année près de 60% de son chiffre d'affaires à l'étranger". La barre des 70% aurait pu être dépassée si l'euro n'était pas aussi faible face au franc. Le transformateur de produits laitiers devrait continuer à croître hors des frontières nationales, alors qu'en Suisse, le marché est saturé dans de nombreux segments…
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L'entreprise a misé sur des produits plus chers et à plus forte marge, une stratégie plus difficile en période d'inflation. "Nous voyons une certaine retenue dans les achats", mais Emmi table sur une reprise, après un affaissement des marges à court terme…
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Le transformateur laitier Emmi dispose de jusqu'à 1 milliard de francs pour effectuer des acquisitions. Emmi scrute régulièrement une liste d'une vingtaine de sociétés : "Nous avons défini trois secteurs stratégiques que nous essayons de renforcer: les desserts, le bio et le lait de chèvre". Le groupe s'est néanmoins fixé comme objectif que les fonds propres ne chutent pas sous 40%. "Actuellement, nous sommes à 56%", a ajouté le CEO.
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Emmi a vendu sa participation minoritaire de 22% dans l'américain The Icelandic Milk and Skyr Corporation (Siggi's) au groupe français Lactalis.
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L’industrie laitière suisse renforce son offensive pour la relève et fait désormais de la publicité pour le métier de technologue du lait sur 1,8 million d’emballages de lait.
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Le fabricant de produits laitiers Emmi acquiert 40% des parts de l'entreprise brésilienne Laticínios Porto Alegre. Cette transaction permet à Emmi de renforcer sa présence au Brésil et de franchir une étape dans sa stratégie de développement à l'international. Laticínios Porto Alegre compte parmi les cinq plus grandes laiteries de l'Etat du Minas Gerais, son marché principal, et se place très bien dans la production de fromage, de fromage frais, de lait UHT, de beurre et dans la catégorie des produits à base de poudre de petit-lait, lit-on. En 2016, la société a réalisé un chiffre d'affaires d'environ 500 mio BRL (environ 150 mio CHF) et employait près de 1000 personnes.
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Le numéro un des produits laitiers a vu ses ventes reculer de 1% en termes organiques cette année. Emmi a dégagé un chiffre d'affaires en hausse de 1,4% l'an dernier, à 3,26 milliards de francs. Corrigées des effets de change et des acquisitions, les ventes du numéro un des produits laitiers en Suisse reculent toutefois de 1%. Ce résultat reflète notamment un chiffre d'affaires en nette baisse en termes organiques (-2,9%) dans la division Suisse, à 1,79 milliard de francs, indique jeudi le groupe lucernois. L'unité Europe s'est également repliée de 0,2%, à 519 millions, tandis que la région Amérique a progressé de 2,8% à 865,6 millions.
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Emmi a annoncé jeudi avoir acquis 80% de l'espagnol Lácteos Caprinos, spécialisé dans le lait de chèvre. L'Espagne est, après la France, le deuxième plus grand producteur de lait de chèvre d'Europe, avec environ 20% de la production.
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Au premier semestre 2016, le transformateur de produits laitiers Emmi a dégagé un bénéfice net en hausse de 31,6% sur un an à 60,8 millions de francs.
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Les produits laitiers helvétiques ont la cote dans l'Empire du milieu. Surtout les yaourts et le lait en poudre. Mais la concurrence est vive et les obstacles abondent, comme l'intolérance au lactose d'une bonne partie de la population. Les produits laitiers helvétiques cartonnent en Chine et à Hong Kong. En 2015, la Suisse en a exporté 8154 tonnes vers ces deux pays, pour une valeur de 31 millions de francs, selon la statistique fédérale des douanes. Cela ne représente que 2,8% des produits laitiers exportés par la Suisse cette année-là. Mais il s'agit d'un phénomène en pleine croissance: les exportations de produits laitiers vers la Chine et vers Hong Kong ont crû de 50,6% entre 2010 et 2015.
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Nestlé et Emmi en profitent Pour les entreprises suisses, c'est une aubaine. «Nous vendons du lait en poudre en Chine depuis 100 ans et nous avons ouvert notre première usine laitière dans ce pays il y a 25 ans, dans la province de Heilongjiang, a expliqué à swissinfo.ch Juerg Zaugg, qui s'occupe du secteur laitier de Nestlé en Chine. Mais tout s'est accéléré ces dernières années. Nous avons ouvert deux nouvelles usines et un centre de formation pour les éleveurs de vaches locaux dans le nord-est du pays». En 2015, Nestlé a réalisé un chiffre d'affaires de 7,1 milliard de francs en Chine, en hausse de 6,4%. Cela en fait son deuxième plus important marché après les Etats-Unis. « Nos ventes dans la région Asie-Pacifique ne cessent d'augmenter, relève de son côté Patrick Diss, en charge des ventes à l'international chez Emmi. Elles sont passées de 24,3 millions de francs en 2011 à 33,1 millions de francs en 2014 et la Chine domine ce segment aux côtés de Singapour et du Japon». A Hong Kong, les produits Emmi sont vendus dans 95% des supermarchés. Un yaourt sur six consommé dans la mégalopole provient de la marque lucernoise. Et aussi : Marché laitier convoité, Nestlé parie sur l’esprit d’entreprise des paysans chinois Sur http://www.swissinfo.ch/fre/march%C3%A9-laitier-convoit%C3%A9_nestl%C3%A9-parie-sur-l-esprit-d-entreprise-des-paysans-chinois/41109096
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Le transformateur de produits laitiers Emmi a relevé, via sa filiale Kaiku Corporación Alimentaria, sa participation dans le groupe Surlat, leader du lait UHT sur le marché chilien. L'opération devrait permettre au groupe lucernois de porter sa participation à 62-70%, précise ce dernier vendredi dans un communiqué. Les parties ont convenu de ne pas dévoiler les détails financiers de l'opération. La transaction s'inscrit dans la stratégie de croissance d'Emmi, qui vise à moyen terme à intensifier ses activités à l'étranger à 50%, contre 44% actuellement, en mettant l'accent sur les marchés extra-européens. Un objectif que l'entreprise compte atteindre aussi bien par la croissance organique que par le biais d'acquisitions.
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