Lait de Normandie... et d'ailleurs

Dairy Farmers of America (DFA) a annoncé l'acquisition de deux usines de transformation qui appartenaient auparavant à SmithFoods, dans l'Ohio, un fabricant régional de produits laitiers, de boissons et de crèmes glacées à durée de conservation prolongée…

"Les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux produits laitiers à durée de conservation prolongée, et cette acquisition s'inscrit dans notre stratégie visant à accroître les investissements commerciaux et à étendre notre propriété dans cet espace. Avec l'ajout de ces usines, nous avons l'opportunité non seulement d'élargir notre clientèle, mais également de créer des synergies entre nos autres installations à durée de conservation prolongée et aseptiques."…

Dairy Farmers of America (DFA), le plus grand transformateur de lait au monde, a annoncé des ventes de 13,5 milliards de dollars (12,55 milliards d'euros), en baisse par rapport à 13,8 milliards de dollars pour 2016. Toutefois, le bénéfice net s'est établi à 122,57 millions d'euros, contre 87,51 millions l'année précédente.

La baisse du chiffre d'affaires a été attribuée à la baisse des prix du lait payés à ses producteurs. Le prix moyen du lait payé aux membres de la coopérative était de 16,22 $ / 100 livres (33,25 c / l) comparativement à 17,18 $ / 100 livres (35,22 c / l) versés en 2015.