Lait de Normandie... et d'ailleurs
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Pizza Hut s'est associée à Dairy Farmers of America en investissant dans du fromage provenant de sources durables

Pizza Hut s'est associée à Dairy Farmers of America en investissant dans du fromage provenant de sources durables | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.businesswire.com - April 24, 1:28 AM
La collaboration produit des résultats positifs parmi les agriculteurs participants, notamment une diminution de 10% de l'intensité des émissions de GES provenant du lait utilisé dans la production du fromage Pizza Hut…
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Lorsque le partenariat a débuté en 2022, Pizza Hut s'est fixé pour objectif de s'approvisionner d'ici 2025 à 50% en produits laitiers provenant de fermes laitières participant à un projet de développement durable. La marque a atteint cet objectif deux ans plus tôt en 2023, obtenant 60% de son lait provenant de fermes participant au programme…
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Dairy Farmers of America acquiert 2 usines de transformation

Dairy Farmers of America acquiert 2 usines de transformation | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.foodbusinessnews.net - August 4, 2022 2:21 AM

Dairy Farmers of America (DFA) a annoncé l'acquisition de deux usines de transformation qui appartenaient auparavant à SmithFoods, dans l'Ohio, un fabricant régional de produits laitiers, de boissons et de crèmes glacées à durée de conservation prolongée…


"Les consommateurs s'intéressent de plus en plus aux produits laitiers à durée de conservation prolongée, et cette acquisition s'inscrit dans notre stratégie visant à accroître les investissements commerciaux et à étendre notre propriété dans cet espace. Avec l'ajout de ces usines, nous avons l'opportunité non seulement d'élargir notre clientèle, mais également de créer des synergies entre nos autres installations à durée de conservation prolongée et aseptiques."…

Cedric's insight:
voir aussi DFA achète une partie «substantielle» de Dean Foods pour 425 millions de dollars
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USA : Arla Foods va ouvrir une usine de fromage avec Dairy Farmers of America

USA : Arla Foods va ouvrir une usine de fromage avec Dairy Farmers of America | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.thenews.coop - April 15, 2016 2:54 AM

Deux coopératives laitières, Arla et Dairy Farmers of America (DFA), envisagent d'ouvrir une nouvelle usine de fromage aux États-Unis, dans la partie occidentale de l'Etat de New York. Elle se concentrera sur la production de fromage cheddar, qui représente un tiers du fromage consommé aux Etats-Unis. La coopérative danoise va investir 20% du capital requis pour la joint-venture (USD $ 11,6 millions). Arla sera également propriétaire de 20% de l'activité, DFA possédera 70% et les 10% restants appartenant aux huit agriculteurs qui fournissent le lait. Arla et DFA veulent commencer la production à l'automne 2017, après la construction du site. L'année dernière, Arla Foods USA avait un chiffre d'affaires de 123 M € (139.99 USD $), en hausse de 14% par rapport à 2014. Avec 14.000 membres et 9.000 fermes à travers l'Amérique, DFA est l'un des plus divers fabricants de produits laitiers, des composants alimentaires et les ingrédients du pays. Les ventes nettes de DFA en 2015 ont atteint 13,8 milliards $, soit une baisse de 17,9 milliards $ par rapport à l'année précédente - une baisse entraînée par les prix du lait plus faibles.

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Dairy Farmers of America révèle un projet pilote d'élimination du méthane entérique

Dairy Farmers of America révèle un projet pilote d'élimination du méthane entérique | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.dairyreporter.com - November 9, 2023 11:45 PM

La plus grande coopérative laitière américaine s'apprête à mettre en œuvre Bovaer dans le cadre d'un projet pilote dans l'ouest des États-Unis, tout en testant également un système de marché du carbone…

Cedric's insight:
voir aussi Bel : Distribuer du Bovaer® dans des exploitations laitières ?
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Résultat en hausse pour Dairy Farmers of America

Résultat en hausse pour Dairy Farmers of America | Lait de Normandie... et d'ailleurs | Scoop.it
From www.farmersjournal.ie - March 23, 2017 9:08 AM

Dairy Farmers of America (DFA), le plus grand transformateur de lait au monde, a annoncé des ventes de 13,5 milliards de dollars (12,55 milliards d'euros), en baisse par rapport à 13,8 milliards de dollars pour 2016. Toutefois, le bénéfice net s'est établi à 122,57 millions d'euros, contre 87,51 millions l'année précédente.

La baisse du chiffre d'affaires a été attribuée à la baisse des prix du lait payés à ses producteurs. Le prix moyen du lait payé aux membres de la coopérative était de 16,22 $ / 100 livres (33,25 c / l) comparativement à 17,18 $ / 100 livres (35,22 c / l) versés en 2015.

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