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Parmi toutes les enseignes de grande distribution, seul Carrefour l'a pour l'instant autorisée. Cette nouvelle mention est claire : "Je rémunère au juste prix mon producteur."… Ces étiquettes visent à inciter le consommateur à acheter les produits d'un producteur local et ne sont apposées qu'après accord de ce dernier, lorsqu'il estime être rémunéré de manière adéquate par le supermarché qui vend son produit. L'initiative a été lancée par l'organisation "C'est qui le patron ?!"…
Cedric's insight:
"En instantané, vous avez la garantie, parce que c'est le producteur qui met l'étiquette, que c'est un prix juste", a expliqué Nicolas Chabanne, son fondateur… Voir aussi Un repère solidaire pour aider encore plus de producteurs ! https://sco.lt/4pW29A 
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En se lançant dans le lait ingrédient, la marque va doubler son volume qui rémunère le producteur à 39 centimes par litre. Monoprix, Carrefour, LSDH et Agrial se lancent dans l’aventure. 23 millions de litres en plus : Résultat, ce sont 15 millions de litres qui vont être produits pour la MDD Monoprix par LSDH. La laiterie devrait proposer à certains de ses producteurs de rejoindre la démarche « C’est qui le patron » pour réaliser ces nouveaux volumes. Pour les yaourts et fromages blanc Carrefour, c’est 8 millions de litres qui seront nécessaires. Ils seront produits par Agrial. « Il va falloir environ 200 nouveaux producteurs », calcule Nicolas Chabanne.
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Sans surprise, Carrefour est toujours le premier soutien de la démarche. C’était déjà le cas en 2016 puisque Carrefour était l’enseigne de lancement de CQLP. Leclerc a suivi quelques années plus tard et continue son soutien : les ventes ont progressé l’an dernier de 23%...
Cedric's insight:
A l’inverse, plusieurs enseignes sont notablement en retard : U et Intermarché par exemple, qui ne pèsent que 11% des ventes de lait CQLP alors que les deux enseignes jaugent plus de 25% du marché alimentaire…
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Plus de 22 millions de litres de cette marque se sont écoulés en moins d'un an. Carrefour et Monoprix ont décidé de passer à la vitesse supérieure. Pour M. Chabanne, "cette extension va permettre d'augmenter considérablement les volumes écoulés et, du même coup, le nombre d'éleveurs laitiers bénéficiant d'une plus juste rémunération". Monoprix vend ainsi 15 millions de litres de lait MDD par an et les yaourts et fromages blancs MDD de Carrefour représentent 8 millions de litres de lait par an Le lait de consommation équitable C’est qui le Patron ?! devient un ingrédient Et aussi : « C'est qui le Patron ?! » devient fournisseur de lait chez Carrefour et Monoprix
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