Lait de Normandie... et d'ailleurs

De nombreux éleveurs se mettent en scène dans des minividéos publiées sur les réseaux sociaux. Mais à la différence de ses confrères de Bretagne ou du Loiret, Sébastien Delva a décidé d’en faire aussi un geste solidaire. Dans la vidéo postée depuis son étable, le bruit des trayeuses en fond sonore, il promet que 3000 litres de son lait seront offerts aux Restos du Cœur ou à la Banque alimentair...

Une agricultrice de Bourbriac (Côtes-d'Armor) a décidé de ne plus utiliser de glyphosate. Elle nous explique sa démarche.

Isabelle Conan est éleveuse et productrice de lait à Bourbriac (Côtes-d'Armor) depuis 20 ans. Pendant des années, elle a utilisé quantité de produits phytosanitaires, jusqu'à la crise de la vache folle provoquée par les farines animales contenues dans la nourriture industrielle. "Après 1999 où on a eu l'abattage total de notre troupeau dû à un cas d'ESB, avec la vache folle il y a eu une prise de conscience de devenir autonome sur l'alimentation de notre cheptel et de notre ferme, pour ne plus subir les aléas des aliments vendus par le commerce", explique cette dernière.

Depuis, Isabelle a décidé de privilégier le pâturage pour ses vaches et de limiter au maximum les produits chimiques : plus de prairies, moins de maïs, et surtout plus du tout de glyphosate. "Il y a quelques années, on a acheté 150 litres de glyphosate. Aujourd'hui, depuis quatre ans, c'est zéro litre. Notre bilan et nous, on ne s'en porte que mieux", constate la productrice. Le changement des pratiques agricoles et donc des mentalités reste le préambule à toute interdiction.

Un article publié en février 2022 livre les premiers résultats d’une enquête sur les agri-youtubeurs.

L. Rénier (Inrae) et ses co-auteurs y reprennent les éléments réunis dans le cadre d’une thèse de sociologie : étude d’un corpus de 17 chaînes vidéo (1 000 abonnés minimum, 33 800 en moyenne), analyse des films, entretiens avec les agri-youtubeurs et observation de rencontres avec leurs abonnés dans le cadre de salons professionnels…

Ces agriculteurs-vidéastes privilégient une « communication positive » pour répondre à ce qu'ils perçoivent comme de l'agri-bashing. Pour « reprendre en main » l'image de leur groupe professionnel auprès du grand public, ils publient régulièrement, sur leurs chaînes YouTube, des séquences présentant l’activité quotidienne de leur exploitation. Parlant face caméra, ils se montrent « en train de travailler » et commentent l’action en direct…

Antoine Thibault, éleveur de vaches laitières à Cintray, publie des vidéos sur internet pour montrer son exploitation où le bien-être animal prime.

D'autres exploitants veulent également démonter les clichés par ce biais.

«On a une filière d'exception en France. J'ai ainsi décidé de faire des vidéos pour montrer aux Français la réalité de mon métier où le bien-être animal est omniprésent», s'enthousiasme Antoine Thibault, éleveur de vaches laitières à Cintray, en Normandie.

La première vidéo diffusée sur Youtube par Antoine Thibault alias Agriskippy, a été vue plus de 45.000 fois.

Écouter aussi: l'Esprit d'initiative sur France Inter - Le paysan youtubeur et ses vaches

Sur https://www.franceinter.fr/emissions/l-esprit-d-initiative/l-esprit-d-initiative-23-octobre-2017

Un éleveur normand de vaches laitières se filme avec ses vaches et poste ses vidéos pour montrer la réalité de son métier et le bien-être animal dans sa ferme.

Un film de Hubert Charuel, avec Swann Arlaud, Sara Giraudeau, Bouli Lanners. Ce film a été présenté à la Semaine de la Critique lors du Festival de Cannes 2017.

Pierre, la trentaine, est éleveur de vaches laitières. Sa vie s’organise autour de sa ferme, sa sœur vétérinaire et ses parents dont il a repris l’exploitation. Alors que les premiers cas d’une épidémie se déclarent en France, Pierre découvre que l’une de ses bêtes est infectée. Il ne peut se résoudre à perdre ses vaches. Il n’a rien d’autre et ira jusqu’au bout pour les sauver.