Observatoire technico-économique des systèmes bovins laitiers – Edition 2022
En moyenne sur 10 ans, la charge des énergies directes (électricité, carburant et lubrifiants) est de 8 260 € pour les fermes de l’échantillon RICA contre 4 800 € pour les fermes de l’échantillon AD non bio soit 42 % de moins. Cela représente un coût hectare de 90 €/ha pour les fermes du RICA et 62 €/ha pour les fermes AD non bio. Ces énergies directes représentent environ 5 % des charges totales (hors énergies directes déléguées : CUMA, ETA, …)…
En revanche, les énergies indirectes consommées par les fermes via leurs achats d’intrants (engrais, aliments, etc.) représentent en moyenne 20 % des charges totales pour l’échantillon RICA et 10 % pour l’échantillon AD non bio…