L'Institut de la Vigne et du Vin vient de publier un Atlas des Biomasses pour les différents bassins viticoles français. Il définit les éléments de cette biomasse et leur utilisation. Ce recensement comprend une cartographie des gisements de biomasse viticole et vinicole et des installations de valorisation, et un répertoire des acteurs locaux, permettant de mettre en lien les opérateurs qui souhaitent valoriser leur biomasse et les acteurs de la valorisation.
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les documentalistes des Chambres d'agriculture
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