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PARUTION – La revue « INRAE Sciences Sociales » éditée par le département EcoSocio présente des résultats de recherche en économie expérimentale visant à prévoir l’impact d’une modification des Appellations d’Origine Contrôlée (AOC) au sein de l’aire géographique Marsannay (Bourgogne). Via Cellule prospective 
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Bio, Label Rouge, Viande de France, Appellation d’origine contrôlée… Vous souhaitez mieux consommer, mais faisant vos courses, vous vous sentez perdus ? Dans son hors-série consacré au bien-être animal, le magazine “60 millions de consommateurs” se penche sur la question.
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