Agriculture et climat : « Il faut promouvoir un nouveau repas à la française avec “moins mais mieux” de viande » | Elevage et société | Scoop.it
Avec le dérèglement climatique, que mangerons-nous demain et de quoi vivront les agriculteurs ? Aurélie Catallo et Mathieu Saujot, de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri), ont répondu à vos questions.