Des abattoirs paysans pour offrir une alternative à l’abattage industriel | Elevage et société | Scoop.it
From theconversation.com - July 17, 2023 12:02 PM
En France, des projets d’abattoirs alternatifs essaiment, portés par des collectifs d’éleveurs et éleveuses résolus à s’affranchir des abattoirs conventionnels.