En pleines négociations autour de la mise en application de la future PAC, et alors que des phénomènes tels que la volatilité des prix, le changement des habitudes alimentaires et les évolutions rapides des attentes sociétales impactent nos exploitations bovines depuis de nombreuses années, ce cycle de conférences invite à questionner les futurs possibles de nos exploitations bovines. Ce cycle, dont les conférences sont fortement interconnectées, se situe à la croisée des chemins entre agronomie et prospective, deux disciplines vastes et inscrites dans leur temps. En se tournant vers le futur, la prospective propose notamment d’adopter une attitude proactive et d’anticiper les évolutions.