Elevage et environnement

Dans sa première note agro-climatique et prairies de l’année 2024, l’Institut de l’élevage fait le tour des régions : pour la plupart

Un partenariat ambitieux entre différents laboratoires dont Agroécologie, Innovations et TeRritoires (AGIR), du centre de recherche INRAE Occitanie-Toulouse, a permis de synthétiser les connaissances disponibles sur la place que les prairies temporaires pourraient occuper dans les systèmes de cultures du fait des multiples services agronomiques et environnementaux qu’elles fournissent.

Les prairies sont des milieux "stables " non labourés et servent de refuge pour la biodiversité. Prairies permanentes, temporaires, artificielles, prés de fauche, prés-vergers, prés-bois, pelouses d’altitude, parcours communaux... Ces écosystèmes sont en danger à cause de l'agriculture intensive.

Les prairies temporaires sont plus productives tandis que les prairies permanentes sont plus résilientes, laquelle prioriser ? Les deux ca

Les prairies naturelles, celles qui poussent à l'état sauvage, sans pesticides ni intervention de l'homme, perdent chaque jour du terrain. Elles sont trop souvent remplacées par des espaces artificiels, plantés pour faire du fourrage, et très pauvres en biodiversité… quand ceux-ci ne laissent pas leur place à des champs de monoculture. Mais face à cette disparition d'un paysage ancestral et surtout de sa flore et de sa faune, la résistance s'organise. Aux quatre coins de la France, ce film va à la rencontre d'hommes et de femmes, défenseurs de la prairie naturelle, déterminés à travailler en accord avec la nature, et pas contre elle.