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Dans une vidéo, la chambre d’agriculture des Hauts-de-France rappelle les conditions de stockage du fumier au champ. Principal enjeu 
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Biosécurité et déjections animales : Après la mise à l’herbe, nous allons nous intéresser à la gestion des fumiers et lisiers. Pour chaque élevage, ils représentent des sources potentielles de contamination et la connaissance du risque détermine les précautions d’utilisation pour une prévention sanitaire raisonnée.
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D'après un essai à la ferme expérimentale de Derval, le stockage du fumier compact ou très compact en andain au champ, après deux mois de maturation en bâtiment ou sur un ouvrage de stockage, ne présente pas de risque de pollution ponctuelle nitrique.
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L'ajout d'une petite quantité de biochar - un matériau semblable au charbon de bois produit en brûlant de la matière organique - au processus de compostage du fumier réduit les émissions de méthane de 84 %, selon une étude récente… L'étude a porté sur le compostage du fumier avec du biochar au lieu de le stocker. Le biochar améliore également le fumier composté. "Le biochar réduit les émissions de polluants provenant de la combustion à ciel ouvert de la biomasse et les émissions de méthane provenant de la décomposition de la biomasse." Le compostage est une pratique très bénéfique pour le climat. Et on peut doubler son impact en ajoutant un peu de biochar dans ce compost.… Via Cedric
Cedric's curator insight,
December 1, 2022 1:22 AM
voir aussi Un Calculateur du coût de réduction des émissions de GES https://sco.lt/5bPZ9U
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La réglementation, notamment le programme d’actions national pour la réduction de la pollution des eaux par les nitrates, permet de stocker le fumier aux champs, à plusieurs conditions. Il doit notamment s’agir de fumiers compacts non susceptibles d’écoulement, mais d’autres règles encadrent cette pratique.
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Si le stockage coûte cher, l'épandage des effluents d'élevage peut en revanche rapporter gros. Pour les valoriser au maximum, il faut compter en épandre sur la plus grande surface possible. Et si cela ne suffit pas, il est tout à fait possible d'en vendre une partie ou de l'échanger. Mais dans tous les cas, une bonne utilisation des lisiers et fumiers permettra de réduire les achats extérieurs d'engrais.
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