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Dans le cadre des conférences Grand angle lait, Marlène Guiadeur, chef de projet à l’Institut de l’élevage, a fait le point sur l’utilisation des huiles essentielles pour le soin des mammites cliniques de la vache laitière. 
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Suivant l’objectif européen d’être le premier continent climatiquement neutre d’ici 2050 avec le Pacte vert, la réglementation environnementale pourrait devenir la nouvelle forme de régulation de la production laitière. Dans cette optique, la ferme laitière bas carbone française dispose de sérieux atouts.
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Alors que l’Europe a l’ambition d’être le premier continent climatiquement neutre à l’échéance 2050, faisons le point sur les émissions de gaz à effet de serre dans les principaux pays producteurs de lait en Europe et sur leur évolution.
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