Agriculture et Alimentation Durable Méditerranéenne

L’invasion de l’Ukraine par la Russie en février n’a pas créé la pénurie que certains annonçaient. Et après avoir flambé sur le marché des matières premières agricoles, les cours du blé et du maïs commencent à baisser.

"La guerre en Ukraine a créé les conditions parfaites pour une crise alimentaire mondiale qui pourrait durer des années", affirme l’assureur Allianz Trade. Dans une étude, le N°4 mondial de l’assurance estime que onze pays, dont l’Algérie et la Tunisie, présentent un risque élevé de tensions sociales en raison de la flambée des prix alimentaires.

Le 14 mars dernier, le président de la Fédération francophone de la boulangerie a bel et bien évoqué dans les médias le risque d’un pain à… cinq euros ! C’était trois semaines à peine après le déclenchement de la guerre en Ukraine et les marchés mondiaux des céréales étaient déjà déboussolés.

Le Liban, qui importait la quasi-totalité de son blé depuis la Russie et l’Ukraine, a vu le prix du pain s’envoler. L’enjeu social est immense, alors qu’il s’agit d’un aliment de base pour les habitants.

Depuis le début de la guerre en Ukraine, le monde fait face à une crise en ce qui concerne les livraisons de blé. Étant deux principaux producteurs de blé, la Russie et l'Ukraine ne peuvent plus répondre à la demande mondiale en raison de la guerre qui les oppose. Pour parer à une éventuelle crise et aussi pour faire face à la hausse des prix des céréales, l’Algérie a lancé plusieurs opérations pour acquérir ces produits de première nécessité. Cependant, il s'avère que le pays a un énorme déficit concernant le stockage de ces céréales importées en grandes quantités.

High food prices and supply disruptions triggered by the Ukraine war are hitting Middle Eastern and North African (MENA) countries like Egypt, Sudan, and Yemen hard, partly due their heavy dependence on wheat imports. But in the region, Lebanon—already in the midst of one of the world’s worst economic collapses since the 1850s—is uniquely vulnerable to food security impacts from the Russia-Ukraine conflict.

Depuis quelques mois déjà, les consommateurs marocains assistent à une hausse généralisée des prix non seulement des produits alimentaires, mais aussi du transport, du carburant, tout augmente. Nous n’en sommes qu’au début.

Portés par la guerre en Ukraine, les prix des céréales et des graines oléagineuses sur les marchés mondiaux maintiennent leur tendance à la hausse près de deux mois après le début du conflit. Les importantes quantités importées par les pays d’Afrique du Nord, notamment l’Algérie et l’Egypte, contribuent aussi à booster les cours.

Jean-Philippe André, président de l'Association nationale des industries alimentaires, a affirmé sur France Info, que les hausses de prix seraient variables selon les produits, pouvant aller de 1% à 30%.

Russia’s invasion of Ukraine is accelerating a global food crisis. In the Middle East and North Africa where I live, a region that includes already-fragile countries like Syria, Lebanon and Yemen, many households are struggling against soaring food prices.

Ramadan for many in North Africa this year is a confrontation with economic reality and governments are under pressure over the cost of living.

Rabat/Algiers, Apr 8 (EFE).- As the Muslim world observed the first week of the holy month of Ramadan, families in northern Africa were facing food shortages and extortionate prices for basic goods due to the war raging in Ukraine.

Après son observatoire des prix de l’alimentation en Suisse, Heidi.news lance une démarche similaire en Afrique du Nord, plus précisément en Egypte. Nous avons sélectionné dix denrées alimentaires de base, accessibles dans un supermarché local du Caire où se rend la classe moyenne.

Les prix flambent sur les marchés internationaux. Notamment ceux de produits alimentaires essentiels comme les céréales et les huiles végétales. Une forte augmentation de l’insécurité alimentaire et de la malnutrition dans de nombreuses régions du monde est à craindre. On redoute la survenue d’émeutes urbaines et de troubles politiques comme cela s’était produit dans de nombreux pays au cours des crises précédentes (en 2008 et 2011). Quelles sont les causes profondes de la crise et comment la stopper ? Des mécanismes existent et permettraient aussi de prévenir ou de gérer les prochaines crises.

Les chocs sur les prix de l’alimentation et de l’énergie provoqués par le conflit entre la Russie et l’Ukraine pourraient accroître les inégalités de revenus et mettre en péril les dynamiques sociopolitiques existantes dans certains pays du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord,. Tel est l’avertissement lancé par les économistes de Standard1Poors’s Glogal.

Le renchérissement des produits de base, dont les prix sont poussés à la hausse par la guerre en Ukraine, aura des répercussions économiques notables dans la région.

La hausse du prix du blé liée au blocage des exportations ukrainiennes affecte de façon différentes les pays qui importent cette céréale. Leur vulnérabilité face à cette hausse des prix dépend :
- d’une part de l’importance du blé importé dans leur alimentation. On peut distinguer ici les pays où le blé apporte plus du tiers des disponibilités caloriques totales et qui en importent plus de la moitié, de ceux pour lesquels le blé est un aliment de complément qui apporte entre 10% et le tiers des disponibilités caloriques et enfin ceux pour lesquels le blé est un aliment marginal qui représente moins de 10% de l’apport calorique total.
- D’autre part la vulnérabilité des pays dépend de leur capacité à payer le surcoût actuel du blé. Certains des pays importateurs de cette céréale sont en effet également exportateurs de produits pétroliers (pétrole ou gaz) dont les prix sont également à la hausse.

La facture est salée pour les ménages. L'inflation a provoqué une hausse considérable des prix de certaines denrées alimentaires comme les pâtes, la viande ou la farine. Une situation qui devrait empirer avec la guerre en Ukraine, et qui s'ajoute à l'envolée des prix du carburant. En France, certains spécialistes évoquent un possible retour de mouvement type Gilets jaunes dans quelques semaines alors que la colère sociale monte partout dans le monde.

Depuis le début de l'invasion russe en Ukraine, l'agriculture est au point mort dans bon nombre de régions du pays. Au risque de provoquer une crise alimentaire dans certains pays d’Afrique du Nord et du Proche-Orient. Explications.

Le prix du pain a été multiplié par deux en Tunisie, le manque de blé en provenance d’Ukraine conduit au rationnement y compris de l’huile. Une crise économique qui s’ajoute à une nouvelle crise politique.

The European Union will provide Egypt with a grant worth €100 million in response to the surging food prices on the heels of Russia’s war on Ukraine, EU Ambassador Christian Berger said in a statement on Wednesday.

C'est le début du ramadan, un mois de jeûne pour les musulmans du monde entier. Un mois qui sera moins festif que d'habitude, conséquence de la guerre en Ukraine qui a entraîné une augmentation des prix.

World food prices in March reached their highest levels ever, according to the United Nations.