Agriculture et Alimentation Durable Méditerranéenne

Les exportations de mer Noire repartent à la hausse, mais la guerre en Ukraine ne permet pas un retour à la normale, alors que la Russie connaît un record de production.

Les prix mondiaux des céréales ont retrouvé cette semaine leur niveau élevé de juin, dopés par la recrudescence des bombardements russes en Ukraine, tandis qu'en Europe, l'inquiétude monte face au coût astronomique des engrais.

La guerre qui oppose les ukrainiens à la Russie est marquée par le blocus russe de la mer Noire.

L’évolution des cotations des céréales françaises (blé tendre, maïs, orge) entre le 13 et le 14 octobre, expliquée par La Dépêche Le petit meunier

Depuis le début de l'invasion de l'Ukraine par la Russie, les exportations de céréales ukrainiennes, ainsi que de denrées alimentaires et d'engrais russes, ont été considérablement affectées. La perturbation des approvisionnements a accru la flambée des prix et a contribué à une crise alimentaire mondiale.